Tuna Boats od Back_Queen Chef

bohaté na bielkoviny, ideálne na chudnutie

prísady

2 veľké	cuketa
150 g	Cherry tomato (podstatné meno)
1 lopta	Mozzarella, ľahká
200 g	krémový syr
1 hrsť	Olivy, čierne, podľa ľubovôle
1 plechovka	Tuniak vo vlastnej šťave
soľ a korenie

príprava

Rúru predhrejte na 190 ° C zhora/zdola.

Medzitým si pripravíme plnku do misky. Za týmto účelom tuniaka sceďte a potom vložte do misy. Nakrájajte olivy a paradajky na jemné kúsky a pridajte. Primiešajte smotanový syr, dobre dochuťte soľou, korením a do misy pomocou strúhadla pridajte polovicu mozzarelly. Druhú polovicu lopty odložte.

Cuketu v strede rozpolíme a pozdĺžne prerežeme. Čajovou lyžičkou vyškrabte vnútro, nie však príliš, inak by člny stratili priľnavosť.

Teraz do cukety rozložte hotovú tuniakovú plnku a nastrúhajte na ňu zvyšnú mozzarellu.

Lodičky vložte do pekáča a pečte asi 15 minút vo vyhriatej rúre na strednom rošte.

---