Tuniakový šalát s cícerom a rukolou

cícerom

  • Prístav: 2
  • Čas: 10 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 267
  • KH: 15 g
  • E: 19 g
  • Otázka: 13 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 200 g rukoly
  • 100 g konzervovaného cíceru, scedeného
  • 100 g konzervovaného tuniaka, scedeného
  • 100 g cherry paradajok
  • 150 g uhorky
  • 20 g kapary v konzerve, scedené
  • 1 čerstvo stlačené vápno
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 5 g strúhaného zázvoru
  • 1 štipku sušeného muškátového orieška
  • 1 štipka morskej soli
  • 1 štipka čierneho korenia

príprava

  1. Raketu umyte a osušte v šalátovom odstredivke. • Z listov rukoly odstráňte príliš dlhé stopky. • Raketu nakrájajte nožom na kúsky, ktoré sa dajú zahryznúť. • Cícer dajte na sito a opláchnite studenou vodou, potom sceďte.
  2. Tuniakovú konzervu najskôr otvorte len trochu a najskôr vylejte tekutinu. • Potom konzervu úplne otvorte, tuniaka vidličkou vyberte a vložte do šalátovej misy. • Paradajky a uhorku umyte a nakrájajte na malé kúsky.
  3. Pridajte k tuniakovi rukolu, cícer, paradajky a uhorku • Pridajte kapary, zázvor, olivový olej a trochu čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy a všetko dochuťte nastrúhaným muškátovým orieškom, soľou a korením • Tuniakový šalát rozmixujte a vložte do dvoch misiek.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu