Tuniakový, vajcový a zelený fazuľový šalát - eBUCATARIA

tuniakový

Čo nám na šalátoch chutí najviac? Nikdy nám nedôjde chutná kombinácia! Dôkaz? Tento šalát s tuniakom, vajcami a zelenými fazuľkami! Recept nájdete tu!

prísady

1 konzervovaný kúsok tuniaka
5 cherry paradajok
2-3 varené vajcia
1 hrniec varenej zelenej fazule už je
červená cibuľa
Baby špenát
Citrónová šťava
Soľ korenie
2-3 varené zemiaky
Olivový olej
čierne olivy

Spôsob prípravy

Vajcia uvaríme a necháme ich 10 minút, aby sa uvarili natvrdo. Vyberieme ich, necháme vychladnúť, potom ich ošúpeme.

Do inej misy dáme vodu s trochou soli a zemiaky, v škrupine, do varu.

Necháme ich, kým nepreniknú, asi 20 - 25 minút, potom ich vyberieme.

Olúpeme ich, kým sú teplé.

Do veľkej misy pridáme: na štvrtky nakrájané zemiaky, špenát, tuniak, zelené fazuľky, červenú cibuľu, olivy a nakoniec cherry paradajky a vajcia nakrájané na polovicu.

Dochutíme citrónovou šťavou, olivovým olejom, soľou a korením.