Turecké rezance s mletým mäsom, jogurtom a paradajkami - kuchynský kolotoč
Dobre priatelia. Turecké rezance s mletým mäsom, jogurtom a paradajkami sú sračky!
Mia stále dokola, to je všetko, čo musím povedať.
Dobre, možno to: Hovoríme o cestovinách s pikantným cesnakovým jogurtom pod horou chrumkavého mletého mäsa s množstvom kmínu, rozpusteným paprikovým maslom a čerstvým paradajkovým a petržlenovým šalátom.
Ľudia, prisahám vám, že prvá vidlička tejto pochúťky vás vyrazí. Výdatné a korenené a krémové a cesnakové a čerstvé a jednoducho OMG dobré!
Všetko v poriadku. Keď sme si ujasnili, že tento recept bezpodmienečne musíte vyskúšať, poviem vám, ako som na to prišiel.
Faktom je, že je to tvoja chyba, že ma nenapadá nič iné 24/7. Keď som sa vás na Instagrame opýtal, aký je váš obľúbený recept na cestoviny, Yogurtlu Eriste sa stále vracala. Takže samozrejme závislá na cestovinách, ktorú Mia musela vyskúšať.
Recept mi úplne pripomína moje najobľúbenejšie Turecké cestoviny s mletým mäsom a jogurtovou omáčkou. Jediný rozdiel: paradajky a paprikové maslo, ktoré tomu celému dodajú lopatu.
A áno, pripúšťam, že jednotlivé komponenty robia turecké rezance s mletým mäsom, jogurtom a paradajkami trochu prepracovanejšie, ako ste u mňa zvyknutí. Ale poviem ti, tá chuť tak stojí za to!
Turecké rezance s mletým mäsom, jogurtom a paradajkami - tak to funguje
Najskôr si cestoviny uvarte al dente podľa pokynov na obale. Potom orestujeme mleté mäso, cibuľu a kmín a po 5 minútach pridáme polovicu nakrájaných paradajok. Druhú polovicu zmiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a soľou. Teraz už stačí len zmiešať cesnak a jogurt a zložiť ho do vyliatych cestovín. Potom rozpustíte maslo, krátko v ňom orestujete papriku, hotovo.
Dúfam, že sa vám tento recept bude páčiť!
Yogurtlu Eriste je:
- Srdečné.
- Pikantné.
- Balené s chrumkavým mletým mäsom a rezancami s cesnakovým jogurtom.
- Čerstvé cez paradajkový a petržlenový šalát.
- Absolútne jedlo pre dušu.
Skúšali ste tento recept? Tak dajte vedieť! Komentujte, ohodnoťte a nezabudnite pridať svoju fotografiu na Instagram # varenie kolotoča označiť. Dakujem vam drahe!