TÚŽBA NIEČO SLADKÉ - AKO TO PREKONAŤ - Top Forma
Ako zvládnuť nekontrolovateľnú chuť na nezdravé jedlá
Je 15:30 popoludní a obieha vás pocit, že potrebujete kúsok čokolády.
Takmer každá žena a tri štvrtiny mužov pozná tento pocit neovládateľnej žiadostivosti. Objaví sa nečakane a je taká silná, že sa zdá nemožné zvládnuť ju.
Bohužiaľ, väčšina z nás „netúži“ po jablkách alebo brokolici. Túžime po potravinách, ktoré sú sladké (čokoláda, sušienky, zmrzlina), slané (hranolky) a mastné (cestoviny, syry, syry), jedným slovom - nezdravé jedlo.
Kto nám spôsobuje nekontrolovateľnú chuť na nezdravé jedlo
Nekontrolovateľná žiadostivosť nie je náhodná ani imaginárna. Nie je to indikátor slabosti alebo nedostatku vôle. Silný pocit, že niektoré potraviny (najmä nezdravé) potrebujeme, sú biologické reakcie, ktoré sa objavujú v centrách mozgu „zodpovedných“ za emócie, potešenie a spomienky.
Mozog nám „pripomína“, že niektoré potraviny nám umožňujú cítiť sa lepšie. Snaží sa, aby sme sa opäť cítili dobre, a vytvára silnú túžbu konzumovať určité jedlá podobné drogovej alebo nikotínovej závislosti.
Naozaj potrebujeme tučné jedlá a cukor?
Potreba tuku a cukru je nastavená v ľudskom tele. Tento mechanizmus prežitia nám pomohol počas hladomoru, nedostatku jedla prežiť. V dnešnej dobe, počas nadvýroby a spracovaných potravín - je táto potreba zbytočná.
Výrobky súčasného potravinárskeho priemyslu sú všade okolo nás - sú lacné, cenovo dostupné a strategicky vyrábané tak, aby vyhovovali našim potravinovým potrebám. Na aktiváciu našich skrytých potrieb stačí len veľmi málo - obrázok, popis alebo vôňa. Pokušenia sú všade!
Jedlo - sedatívum
Z psychologického hľadiska hrá dôležitú úlohu nekontrolovateľná túžba po jedle. Mnoho ľudí používa ako sedatívum jedlo, konkrétne cukor, tuky a sacharidy. Pomáha im znižovať stres, starosti a uspokojovať ďalšie emočné potreby.
Toto „sedatívum“ má krátkodobý účinok, ale stále funguje. Je dôležité zvládnuť tieto vnemy, ale prostredníctvom iných spôsobov uspokojenia zdravších potrieb.
5 spôsobov, ako prekonať silnú chuť jesť
Otázkou nie je, či cítite túto neovládateľnú túžbu, ale ako zareagujete, keď sa objaví. Tu je niekoľko spôsobov, ako zvládnuť nekontrolovateľné chute:
Doplnky výživy
Túžba po niečom sladkom/slanom/mastnom je často príznakom nedostatku určitých živín v tele. Je možné ich získať prostredníctvom nasledujúcich doplnkov.
• Vitamínový komplex B - zvyšuje hladinu serotonínu v tele a zlepšuje schopnosť tela asimilovať sacharidy.
• Rybí olej - bohatý na Omega 3 mastné kyseliny, normalizuje citlivosť na inzulín a „blokuje“ našu túžbu konzumovať cukor.
• Tryptofán - aminokyselina, ktorá zvyšuje hladinu serotonínu (hormónu šťastia). Nízka hladina tryptofánu v našom tele vedie k depresiám, úzkosti, netrpezlivosti, priberaniu na váhe a chuti na sacharidové jedlá.
• Chróm - pomáha normalizovať hladinu cukru v krvi a túžbu konzumovať sacharidy.
• L-glutamín - aminokyselina, ktorá stabilizuje glukózu v ľudskom tele bez toho, aby zvyšovala hladinu cukru v krvi a inzulínu, čo znižuje chuť na sladké.
Zachovaj pokoj
Pri strese naše telo vylučuje hormón kortizol, ktorý informuje mozog, že potrebuje nájsť „liek“ na stres. Mozog uchováva informácie, že sladké, slané a mastné jedlá vám pomohli cítiť sa lepšie, keď ste v minulosti mali také situácie, a „prikáže“ vám niečo zjesť. Namiesto jedla, aby ste sa cítili lepšie, robte niečo, čo vás baví - choďte na prechádzku, zavolajte priateľovi, podniknite kroky na odstránenie príčiny stresu. Najlepším riešením je fyzická aktivita - zníži hladinu inzulínu a „zablokuje“ falošnú potrebu niečoho sladkého. Ďalším riešením je viac spať. Nedostatočný spánok znižuje hladinu hormónu, ktorý vám hovorí, že ste plní (leptín), a zvyšuje hladinu hormónu, ktorý zvyšuje chuť do jedla (grelín) - to môže viesť k zvýšeniu nekontrolovateľnej chuti do jedla o 45%.
Zdravá náhrada
Svoju nekontrolovateľnú túžbu po jedle môžete uspokojiť konzumáciou zdravých potravín bohatých na živiny. Napríklad, keď cítite potrebu určitých potravín bohatých na sacharidy, zjedzte ovocie (čerstvé alebo sušené), zeleninu alebo občerstvenie z celozrnnej pšenice - majú rovnaký upokojujúci účinok ako spracované, ale nemajú tieto vedľajšie účinky. Hrsť orechov vám pomôže uspokojiť potrebu niečoho slaného so zárukou, že vám poskytne oveľa viac prospešných živín a vydrží vás sýty dlhšie ako balenia čipsov alebo hranoliek. Ak „túžite“ po čokoláde, stavte na tmavú čokoládu - obsahuje viac výživných látok a menej tuku. Na uspokojenie vašich chutí stačí jeden kúsok.
Jedzte s mierou
Ak vás zdravé náhrady neuspokojia, dajte si povolenie vyskúšať niekoľko svojich obľúbených jedál, ktoré tak veľmi chcete, alebo si stanovte konkrétny deň v týždni, ktorý môžete jesť. Diéty a prísne pravidlá iba posilňujú vašu „chuť“ po nezdravom jedle.
Ak vynecháte jedlo alebo sa pripravíte o určité skupiny potravín, môžete si pomýliť nízku hladinu cukru v krvi s hladom, byť posadnutý tým, čo nemôžete mať a „vrhnúť sa“ na zakázané jedlá, ktoré vášmu telu nedajú. vaše, čo potrebuje. Jeden kúsok čokolády denne vám neubližuje, ale je dôležité nepreháňať to!.
Počúvajte svoje telo
Skúste „počuť“ svoje vlastné telo. Naozaj cítite hlad? Rada: ak to, čo vám v tejto chvíli znie dobre, sú sladkosti alebo slané a tučné jedlá - s najväčšou pravdepodobnosťou pocítite duševnú potrebu, nie hlad. Nekontrolovateľná chuť do jedla s „upokojujúcim“ účinkom často súvisí s emocionálnym komfortom. Vaše telo vám hovorí, že je v strese, že ste osamelí, že sa bojíte, že sa nudíte. To sú podmienky, ktoré musíte „liečiť“ prechádzkou, rande s priateľom alebo horúcim kúpeľom, a nie jedlom.
Ak ešte nemáte diétu, môžete sa objednať tu.