Tvaroh Prehliadnutá tajná zbraň na chudnutie

Tvaroh: prehliadnutá tajná zbraň na chudnutie?

prehliadnutá

Tvaroh: všetky výhody na jednom mieste

  • Nízkokalorické
  • Takmer žiaden tuk alebo sacharidy
  • Zvyšuje spaľovanie tukov
  • Ľahko stráviteľné
  • Draslík posilňuje kosti a zuby
  • Horčík je dobrý na nervy

Tvaroh: čo je za tým?

  • Tvaroh má veľa mien: Zrnitý krémový syr, tvaroh alebo tvaroh. Ale obsah je identický. Krémový syr sa vyrába z odstredeného mlieka, ktorá sa zahreje na 85 stupňov a zahustí sa mliečnymi baktériami a zmesou enzýmov.
  • Tento postup vytvára a zrnitá zmes, ktorý sa spracuje na tvaroh. Trochu smotany a soľ doladia chuť.
  • Prečo však nazývame zrnitý krémový syr aj tvaroh? Je to preto, že Angličania ho zvykli vyrábať v chatkách na vidieku a volal sa „Cottage Cheese“.

Tvaroh: bezkonkurenčné nutričné ​​hodnoty

Tvaroh má nízky obsah tukov, nízky obsah uhľohydrátov a prekvapivo takmer nijaké kalórie. Získajte 100 gramov 12 gramov bielkovín a spolu 102 kalórií. Vďaka tomu je tvaroh vynikajúci na použitie pri diéte a tiež sa rýchlo jesť ako občerstvenie.

  • Kalórie: 102 kcal
  • Bielkoviny: 12,3 gramov
  • Sacharidy: 3,3 gramov
  • Tuk: 4,3 gramov

Tvaroh: ako vám pomôže pri chudnutí

  • Bielkoviny: Tvaroh je perfektný ako potravina pre stravu bohatú na bielkoviny. Bielkoviny sú dôležité pre odbúravanie tukov a budovanie svalov, pretože sú väčšinou tvorené bielkovinami. Aj keď vašim cieľom nie je budovať viac svalov, bielkoviny vám pomôžu spáliť tuky.
  • Kalórie: Pretože tvaroh obsahuje iba asi 100 kalórií na 100 gramov, môžete sa dosýta najesť bez toho, aby ste narušili dennú rovnováhu.
  • Vápnik: Zrnitý krémový syr obsahuje 100 mg vápnika na 100 gramov. Táto životne dôležitá látka je dôležitá nielen pre naše kosti a zuby, ale aj pre náš metabolizmus. Každý, kto ho konzumuje 1 000 mg denne, tiež stimuluje metabolizmus a tým zvyšuje spaľovanie tukov. Mlieko a jogurt sú tiež dobrým zdrojom vápnika.

Tvaroh: takto chutí najlepšie

Zrnitý krémový syr má chuť, na ktorú si musí veľa ľudí najskôr zvyknúť. Je to tak kvôli produkcii mlieka dosť nahnevaný chutí dobre. Určite existujú rozdiely.

Varianty s väčším obsahom tuku jeden majú silnejšia aróma, aby bol krémový syr takmer krémový. Pri nízkotučných výrobkoch však máte okrem ušetrených kalórií výhodu, že to zvládnete aj skôr neutrálna chuť sa môže zmeniť na niečo sladké alebo slané.

  • Na chlebe: Ak musíte ísť rýchlo, tvaroh je úžasné občerstvenie na chlieb. Lahodné príchute môžete vykúzliť s bylinkami alebo uhorkou a paradajkami. Svačinu môžete tiež okoreniť mozzarellou alebo balzamikovým octom.
  • Ako dezert: Ako sladkú variantu môžete jesť aj tvaroh. Výborne chutí so samotnou škoricou. Ako chutné optimalizátory chuti môžete tiež použiť javorový sirup alebo pyré.
  • Na pizzu: Áno, zrnitý krémový syr je skvelý aj na polevu na pizzu. Najlepšie je pripraviť si celozrnný základ a potom ho podliať zeleninou a tvarohom.

Viac skvelých receptov na vyváženú stravu nájdete u nás. Čo tak omeleta so smotanovým syrom alebo tvaroh a šunka?

Ak chcete hovoriť s ostatnými o svojej strave, pozrite sa na našu komunitu BRIGITTE.