Tvarohový koláč s hrozienkami a sušenými marhuľami od šéfkuchára Chesstanja

ľahké a chutné, nie také sladké

prísady

500 g	nízkotučný tvaroh
250 ml	Cmar (1% tuku)
2 m.-veľké	Vajce
2 lyžice	Pšeničná múka (typ 405)
1 polievková lyžica	zemiaková múka
50 g	cukor
½ lyžičky	Olej do formy
niečo	Strúhanka (strúhanka) do formy
1 hrsť	Hrozienka
9	Marhuľa (y), sušené

príprava

Nízkotučný tvaroh zmiešajte s cmarom, vajcami, hrozienkami a cukrom, zamiešajte do múky a zemiakovej múky. Všetko premiešajte na homogénnu hmotu.

Okrúhly pekáč vyrobený zo žiaruvzdorného skla (28 cm) vymastíme trochou oleja a posypeme nadrobno nakrájanými sušienkami. Vložte do pekáča tvarohovú zmes. Marhule zľahka vtlačíme do tvarohovej zmesi.

Rúru predhrejeme na 180 ° C a koláč pečieme asi 45 minút. Po uplynutí času pečenia koláč vyberte z rúry a nechajte ho vychladnúť.

---