Tvarohový koláč s receptami NESCAFÉ Nestlé

receptami

Krémový s letnou a relaxačnou vôňou je tvarohový koláč ľahkým a povzbudzujúcim dezertom. A čo viac, intenzívna aróma kávy sa dokonale zmieša s ostatnými ingredienciami?

TABUĽKA PRE: 10

OBTIAŽNOSŤ: Statočný

Zoznam zložiek

Základ
• 20 - 25 kakaových sušienok
• 3 lyžice masla

Krém
• pol šálky kávy NESCAFÉ Brasero Original
• 230g tvarohového krému
• vrecúško želatíny
• 150g práškového cukru
• 80 g čokolády Nestle Dessert Noir
• 225ml krém
• hrsť čokoládových vločiek na ozdobu

Ako sa pripraviť?

Rozdrvte sušienky, vložte ich do mixéra. Maslo si rozpustíme a zalejeme ním sušienku. Miešajte, kým nezískate hladkú pastu. Výslednú zmes vložte na 10 minút do obdĺžnikového podnosu v chladničke. Nalejte kávu NESCAFÉ Brasero Original a želatínové vrecúško do vyvýšenej panvice. Zohrievajte ich, kým sa želatína úplne nerozpustí, a potom ich nechajte vychladnúť.

Medzitým si môžete v miske zmiešať tvarohový krém s cukrom. Po zmiešaní pridáme kyslú smotanu a rozpustenú čokoládu a potom zmes želatíny a kávy. Dobre homogenizujte a získaný krém polejte sušienkovým základom. Podnos nechajte štyri hodiny chladný v chladničke.

Skôr ako si koláč vychutnáte, ozdobte ho čokoládovými lupienkami. Čokoládové vločky získate strúhaním niekoľkých štvorcov čokolády Nestle Dessert Noir.