Tvorca tukov Päť najväčších kalorických bômb na svete

Päť najväčších kalorických bômb na svete

najväčších

Začnime najväčšou tukovou bombou na svete: slivkový puding, tiež známy ako vianočný puding, je tradičné jedlo zo sušeného ovocia, orechov a hovädzieho obličkového tuku, zaliateho brandy. Varený alebo parný puding sa prednostne podáva na Štedrý deň v Anglicku, Írsku a v krajinách Commonwealthu.

Mali by ste vedieť:

Napriek svojmu názvu pôvodný recept na slivkový puding neobsahuje slivky. Dôvod: V tom čase bolo iné sušené ovocie, napríklad hrozienka, známe aj ako „slivka“. História slivkového pudingu siaha do 15. storočia na každodennom jedle zvanom slivková polievka. Pozostávalo z mletého mäsa (väčšinou hovädzieho alebo baranieho), cibule a sušeného ovocia. Bolo zahustené strúhankou a zušľachtené vínom a korením. V 16. storočí sa slivkový puding stal festivalovým jedlom a až v 19. storočí vznikol dnešný recept, ktorý sa v mnohých rodinách regionálne líši.

Obsah kalórií:

Porcia slivkového pudingu prinesie na tanier 3 000 kilokalórií.