Typy dermatitídy a diéta uvedené vo vašej lekárni
Akákoľvek forma dermatitídy je reakcia pokožky na dráždivé účinky vnútorných alebo vonkajších faktorov. Pri dermatitíde môže jedlo hrať dôležitú úlohu pri zhoršovaní alebo zlepšovaní symptómov a môže byť faktorom, ktorý ovplyvňuje priebeh tohto ochorenia.
Ak máte dermatitídu, je dôležité dodržiavať diétu, ktorá sa vyhýba potravinám s alergénnym potenciálom. V závislosti od typu dermatitídy existuje niekoľko odporúčaní týkajúcich sa stravovania.
Diéta pre atopickú dermatitídu
Atopickú dermatitídu môže spôsobovať niekoľko alergénnych faktorov a ich postupná identifikácia a eliminácia je nevyhnutná na zvládnutie príznakov.
Diéta pre atopickú dermatitídu by mala byť nízkokalorická. Je vhodné vzdať sa alkoholu, výrobkov obsahujúcich alkohol, údených jedál, teplých alebo rýchlych jedál (vrátane sušienok, hranolčekov, tyčiniek). Je veľmi dôležité vylúčiť zo stravy sacharidy, ktoré sa bežne nachádzajú v sladkostiach a pečive. Medzi ďalšie vylúčené potraviny patria:
- ikra
- Niektoré druhy rýb
- Sójové výrobky
- Čokoláda
- Kakao
- mrkva
- paradajky
- huby
Je vhodné zahrnúť do svojej stravy nasledujúce potraviny:
- Prírodné ovocné a zeleninové šťavy
- Mlieko
- Bobule
- Chudé mäso
- Jablká
- hrušky
- slivky
- Tekvica a tekvica
- Fermentované dietetické výrobky
Diéta pre seboroickú dermatitídu
Diéta pre seboroickú dermatitídu musí byť prísne hypoalergénna. To znamená, že by ste mali jesť potraviny, ktoré neobsahujú potenciálny alergén, ako napríklad:
- Zelená zelenina
- Kuracie mäso
- Zelené a žlté jablká
- Sušené ovocie (marhule, slivky)
- hrušky
- tekvica
- uhorky
- cukety
- Domáci jogurt a syr
- ryža
- Ovsené vločky
- Olivový olej
Medzi zakázané potraviny pri seboroickej dermatitíde patria:
- med
- vajcia
- Červené plody
- Nejaká červená zelenina
- klobásy
- Mastné mäso
- Spracované alebo údené jedlá
Diéta pre alergickú dermatitídu
V zásade sa tento typ dermatitídy vyskytuje v dôsledku potravinových alergií. Diéta zahŕňa vylúčenie všetkých potravín s alergénnym potenciálom, ako sú:
- citrus
- jahody
- fazuľa
- vlašské orechy
- Káva
- Plody mora
- Čokoláda a iné podobné jedlá
- Potraviny, ktoré obsahujú farbivá a konzervačné látky
- Výrobky bohaté na tuky a soľ
Diéta pre deti s dermatitídou
Strava pre deti s dermatitídou môže byť problematická, pretože mliečne výrobky sú základom ich stravy. Ak máte dieťa alergické na kravské mlieko, malo by byť z výživy vylúčené. Namiesto toho sa môžete rozhodnúť pre kozie mlieko. V závislosti od tolerancie by sa bobule alebo niektoré ovocné pyré mali používať opatrne.
V prípade seboroickej dermatitídy by strava nemala obsahovať veľa potravín s vysokým obsahom tukov, sacharidov, solí, korenených alebo údených jedál.
V prípade detí i dospelých je dôležité tieto potraviny postupne vylúčiť, aby sa zistilo, ktorá z nich má vyšší alergénny potenciál. Môžete ich tiež postupne zaviesť neskôr, aby ste si vytvorili zoznam priaznivých a/alebo nepriaznivých potravín.