Účinok jablčného octu pri; obezita, cukrovka; Spol
Jablčný ocot ako zázračná zbraň - 5 prekvapivých vlastností
Jablčný ocot je zdravý! Ako to však v skutočnosti funguje, ako by ste to mali brať a čo by ste mali brať do úvahy pri nákupe?
Človek neustále počuje o nových výrobkoch, potravinách a superpotravinách, o ktorých sa hovorí, že majú rôzne zdravotné výhody. Často sú to exotickejšie jedlá ako açai, aronia, maca, chia alebo baobab. Zdá sa, že osvedčené domáce lieky sú čoraz viac zabudnuté, napríklad jablčný ocot, ktorý s čistým svedomím môžete nazvať malým zázrakom.
Aj Hippokrates by mal kvôli priaznivým účinkom jablčného octu a má dlhoročnú tradíciu v prírodnej medicíne, pretože o látkach, ako sú vitamíny, minerály, ale aj vláknina, enzýmy, baktérie a kyseliny, sa hovorí, že majú zdravotné výhody. Ocot vyrobený z jablčného muštu alebo jablčného muštu má údajne pozitívny vplyv na trávenie a metabolizmus, má antibakteriálne a imunitne prospešné vlastnosti a dokonca pomáha pri chudnutí.
Účinok jablčného octu: pomáha pri nadmernej hmotnosti?
Hovorí sa, že jablčný ocot má regulačný účinok na hladinu cukru v krvi, čo znamená, že by mal pozitívne vplývať na metabolizmus sacharidov alebo cukru. Vysoká hladina cukru v krvi môže viesť k chute a ukladaniu tukov, čo môže zase viesť k obezite. Ak je však hladina cukru v krvi neustále pod kontrolou, môže to mať pozitívny vplyv na reguláciu hmotnosti. Pri chudnutí vám môžu pomôcť aj tráviace vlastnosti, ktoré sa jablčnému octu pripisujú.
Len s jablčným octom sa však kilá nezhodia, pretože zásadne zdravá a vyvážená strava - napríklad strava 80/20 - alebo pohyb a šport sú stále dôležité.
Obrázok bulletinu o diéte pre ženy
Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.
Aké ďalšie zdravotné výhody má jablčný ocot?
Účinok jablčného octu na reguláciu hladiny cukru v krvi má pozitívny vplyv na cukrovku a ďalšie choroby spojené s nadmerne vysokou hladinou cukru v krvi, okrem toho, že znižuje chuť do jedla.
Ďalej sa hovorí, že vďaka účinným látkam, ktoré obsahuje, ako sú kyseliny a baktérie, jablčný ocot podporuje trávenie a vo všeobecnosti pozitívne vplýva na črevnú flóru. Môže teda pomôcť pri tráviacich problémoch a prispieť k udržaniu zdravia čriev. Pretože v čreve je veľa imunitných buniek, dá sa povedať, že jablčný ocot má aj imunitne posilňujúci účinok. Štúdie preukázali, že jablčný ocot má aj tak antibakteriálny účinok. Osobne ho pijem rozpustený vo vode, akonáhle sa u mňa objavia príznaky prechladnutia.
Aj keď by ste to netušili, jablčný ocot má v skutočnosti v tele zásaditý účinok, a tak pôsobí vyvážene na acidobázickú rovnováhu. Na tomto pozadí sa tiež často používa v súvislosti s detoxikačnými a čistiacimi kúrami.
Vezmite si jablčný ocot: tak to funguje
V zásade môžete jablčný ocot použiť rovnako ako akýkoľvek iný ocot. Použite ho na šalátové dresingy, omáčky alebo do vývarov a polievok. Môžete tiež pridať 1 lyžičku do svojho smoothie alebo džúsu. Tvrdí ľudia ho tiež môžu jednoducho rozpustiť vo vode. Za týmto účelom pridajte 1 lyžicu jablčného octu do fľaše neperlivej vody a pite ju po celý deň. Prípadne pred každým hlavným jedlom môžete rozpustiť 1 čajovú lyžičku jablčného octu v pohári stojatej vody a vypiť ho. Má sa tak znížiť kolísanie hladiny cukru v krvi spôsobené jedlom.
Ako pri každom jedle, aj tu by ste si však mali dať pozor na stráviteľnosť jablčného octu. Ak máte pocit, že jablčný ocot pre vás nie je dobrý, pretože vedie napríklad k veľmi silnej činnosti žalúdka alebo čriev, mali by ste znížiť spotrebu alebo, ešte lepšie, vyhnúť sa jej.
Nákup jablčného octu: na čo treba pamätať
Je nevyhnutné venovať pozornosť kvalite a prirodzenosti vášho jablčného octu, pretože iba tak získa svoje zdraviu prospešné vlastnosti. Váš jablčný ocot by mal byť prirodzene zakalený, ideálne organický, nezahrievaný alebo pasterizovaný a nemal by byť zmiešaným produktom. V najlepšom prípade to pochádza od farmára, ktorému dôverujete, ktorý ho vyrobil z regionálnych jabĺk. Bavte sa snažením!
Jablčný ocot pre krásu: celebrity ho milujú!
Nielen fyzická pohoda profituje z praktického univerzálneho vybavenia v kuchyni. Vzhľad možno pozitívne ovplyvniť aj pomocou jablčného octu. Hollywoodska hviezda Scarlett Johansson vie: „Ak je pokožka problematická a má veľa pupienkov, je to skutočne prospešné.“ Herečka musí „Elle“ pripustiť, že skrášľovacia zbraň trochu vonia, „ale ak neplánujete spať so svojím priateľom, je to skutočne efektívne“.
A takto to funguje: Ľudská pokožka má tenkú ochrannú kyslú vrstvu. Mydlo a pleťové vody ich môžu pri nadmernom používaní vysušiť. Pokožka sa stáva drsnou a náchylnou na baktérie, ktoré upchávajú póry a vytvárajú nečistoty. Pomocou jablčného octu je možné obnoviť prirodzenú ochrannú kyselinovú vrstvu pokožky. Jednoducho dajte na vatový tampón zmes jablčného octu a destilovanej vody v pomere 50:50 a ráno a večer ňou jemne potrite pokožku. Zmes by sa nikdy nemala dostať do očí.
Znie to, že by každý mal mať v domácnosti jablčný ocot! Mnoho ďalších zaujímavých článkov o zázračnom lieku si môžete prečítať na našej tematickej stránke.