Ľudia, ktorí žijú sami, majú tendenciu jesť menej zdravo - CSID Čo sa stane, doktor
Ak žijete sami, existujú nepopierateľné výhody (s nikým nezdieľate diaľkové ovládanie a môžete byť (ne) usporiadaní tak, ako chcete), ale aj nevýhody. Varenie alebo skôr nedostatok motivácie k vareniu by teda mohli byť základom nezdravej stravy.
Ľudia, ktorí žijú sami, majú tendenciu jesť menej zdravo ako tí, ktorí žijú s inou osobou, tvrdí štúdia vedcov z University of Technology v Queenslande.
Podľa austrálskych vedcov majú osamelo žijúci ľudia sklon k menej rozmanitej a chudobnejšej strave v ovocí a zelenine (známej pre svoj príjem vitamínov, minerálov, vlákniny a antioxidantov), ktorá môže pomôcť chrániť telo pred určitými chorobami.
Výsledky navyše ukazujú, že medzi dôvody, prečo tí, ktorí žijú sami, nemajú zdravú stravu, patrí nedostatok kuchárskych schopností, absencia partnera, ktorý by im pomáhal pri nakupovaní, vysoké náklady na jedlo pre jednu osobu, ale aj nedostatok motivácia pripraviť jedlo pre jednu osobu.
Štúdia tiež ukazuje, že muži, ktorí žijú sami, majú väčšiu pravdepodobnosť nezdravého stravovania ako ženy.
Vedci zistili, že ľuďom, ktorí žijú sami, chýba nielen motivácia variť, ale nechutí im ani varené jedlo. Je teda pravdepodobnejšie, že pripravia jednoduché jedlá alebo polotovary, ktoré neobsahujú dôležité živiny.
Náklady na stravu zohrávajú významnú úlohu pri stravovaní tých, ktorí žijú osamote: zdravé potraviny ako ryby, čerstvé ovocie a zelenina. Vyžadujú viac nakupovania a majú vyššiu mieru spotreby (ak sa nespotrebujú za niekoľko dní, kazí sa!).