Užitočné negatívne jedlá vám pomôžu schudnúť jedením; Ananás predchádza srdcovým chorobám

autor: Cristina Bobe, utorok, 30. novembra 2010, 5:49

schudnúť

Zimná strava: 55% sacharidov, 30% tukov a 15% bielkovín. Na boj proti únave, stresu a nízkym teplotám potrebuje ľudské telo stravu vhodnú pre nízke teploty, tvrdia odborníci na výživu. Odborníci na výživu tvrdia, že v chladnom období sa životné funkcie a metabolizmus spomaľujú. Navyše biologické tekutiny v tele viac stagnujú a v tomto ročnom období sú najviac postihnutými orgánmi obličky a žlč. „Keď teplota klesá, telo má tendenciu akumulovať energiu, a preto riskujeme, že priberiete pár kilogramov navyše,“ hovorí profesor Dr. Gheorghe Mencinicopschi, riaditeľ Inštitútu pre výskum potravín. Špecialisti navyše upozorňujú na skutočnosť, že sa na nás podpisuje zimná únava a stres, vďaka čomu je strava vhodná pre nízke teploty. „Strava vhodná pre toto ročné obdobie by mala obsahovať 55 percent sacharidov, 15 percent bielkovín a 30 percent tukov,“ hovorí Gandul, športový výživový lekár Dr. Serban Damian.

Ananás predchádza srdcovým chorobám. Ananás, vynikajúci zdroj vitamínu C, by mal byť zahrnutý do každodennej stravy kvôli množstvu výživných látok, tvrdia odborníci na výživu, ktorých cituje stránka „Suite101.com“. Ovocie s nízkym obsahom kalórií obsahuje veľa vitamínov a minerálov, takže jedna šálka ananásových kociek obsahuje takmer polovicu odporúčaného denného množstva vitamínu C, posilňuje imunitný systém a chráni organizmus pred škodlivým pôsobením voľných radikálov. Podľa odborníkov exotické ovocie vďaka vysokému obsahu vlákniny znižuje riziko srdcovo-cievnych chorôb. Okrem toho je ovocie vďaka obsahu draslíka a sodíka indikované aj pre ľudí trpiacich hypertenziou. Šálka ​​ananásového džúsu má teda 1 mg sodíka a 195 mg draslíka, informuje Gandul.

Ako sa kŕmime v chladnom období. Okrem únavy a stresu čelí naše telo aj ďalším výzvam, napríklad zmene podnebia. Preto špecialisti tvrdia, že je dôležité jesť správne, aby ste telu poskytli všetky „zbrane“ obrany pred škodlivými faktormi. Špecialisti poukazujú na to, že vyvážená strava by mala obsahovať 55% sacharidov, 15% bielkovín a 30% tukov. Veľkú pozornosť však venujte kvalite konzumovaných tukov! Poukazuje na to, že dôležitou kategóriou nenasýtených tukov sú esenciálne tuky Omega 3 a Omega 6. „Tieto si ich telo nedokáže vyrobiť, a preto je dôležité ich prijímať zo stravy. Zdrojom esenciálnych tukov sú rastlinné oleje ( repka olejná, slnečnica), margaríny novej generácie, olejnaté ovocie (orechy, lieskové orechy a pistácie) a rybie pokrmy “, hovorí špecialista, píše EVZ.

Američania objavujú tajomstvo „večnej mladosti“. Tajomstvo „večnej mladosti“ - enzýmu, ktorý zastavuje účinky starnutia na vnútorné orgány - objavili americkí vedci z Bostonského inštitútu pre rakovinu Dana-Farber, informuje thesun.co.uk. Americkí vedci použili pri testoch na myšiach určitý enzým na zastavenie účinkov procesu starnutia na vnútorné orgány. Po vytvorení sa tento postup môže použiť na ľudských pacientoch, aby pomohol ľuďom zostať navždy mladí a zdraví. Aktiváciou tohto enzýmu sa proces degenerácie tkanív zvrátil už po štyroch týždňoch v laboratórnych testoch vykonaných americkými špecialistami, uvádza Gandul.