Užitočné Strava mníchov shaolinských udržuje choroby na uzde; Najzdravšia ryža

autor: Mircea Barzoi, utorok 17. novembra 2015, 0:41

shaolinských

Najzdravšia ryža. Znižuje hladinu cholesterolu a predchádza rakovine. Je zrejmé, že hnedá ryža je jednoznačne lepšia ako biela ryža, ktorá je z výživového hľadiska iba zvyškom hnedej ryže. Akýkoľvek druh celozrnných obilnín má viac zdravých výživných látok a tukov, ako keď sú spracované. Vonkajšia vrstva hnedej ryže, tesne pod nejedlou škrupinou, je podľa Apollo Life pre organizmus mimoriadne zdravá. Spravidla sa odstráni a použije sa na získanie jedlého oleja. Zrná zostanú iba vo vnútri, biele. Biela aj hnedá ryža majú približne rovnaký počet kalórií, sacharidov, bielkovín a tukov. Ale ten hnedý má tiež veľa vitamínov a minerálov. Horčík: pomáha znižovať príznaky astmy, znižuje krvný tlak, znižuje frekvenciu migrény a riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody, oznamuje DoctorulZilei.ro.

Celozrnný „liek“ na znižovanie krvného tlaku. Zdá sa, že tomu neuveríte, ale je to vedecky dokázané! Tri denné dávky celých zŕn sú rovnako účinné ako lieky, ktoré predpisujú pacienti na zníženie krvného tlaku. Otázka je jednoduchá: prečo brať lieky na zníženie krvného tlaku, keď môžete mať rovnaký účinok s celými zrnami? Štúdie ukazujú, že lieky môžu znížiť riziko srdcového infarktu o 15% a riziko mozgovej príhody asi o 25%. Rovnaké výhody môžeme získať, ak zjeme tri porcie celých zŕn denne. Prirodzená otázka je: ale aké obilniny by sme mali konzumovať, aby sme dosiahli optimálne výsledky? V žiadnom prípade nie rafinované alebo sladené. Napríklad konzumácia bielej ryže bola spojená so 17% vyšším rizikom cukrovky typu 2. Ak sa však nahradí hnedou ryžou, dosiahlo sa 16% zníženie rizika a nahradila sa ovosom a jačmeňom, čo je O 36% nižšie riziko cukrovky, informuje Libertatea.