Úloha selénu vo fungovaní imunitného systému

Selén je antioxidačný minerál, ktorý má veľký význam pre správne fungovanie imunitného systému a všeobecne pre podporu zdravia. Bohužiaľ, v ľudskom tele sa selén nachádza v malom množstve v dôsledku nedostatku selénu, ktorému čelí pôda, a to v Rumunsku aj v Európe. Štúdie ukazujú, že asi 20% európskej populácie trpí nedostatkom selénu a najviac sú vystavení vegetariáni a vegáni.

Prečo je selén dôležitý pre imunitu

Selén prispieva k tvorbe selenoproteínov, primárnych antioxidačných zlúčenín, ktoré bojujú proti voľným radikálom zodpovedným za choroby, vrátane rakoviny. Viac ako 30 proteínov v tele potrebuje selén, aby fungoval pri optimálnych parametroch, a väčšina z nich je súčasťou štruktúry imunitného systému. Štúdie preukázali, že selén pomáha zvyšovať imunitnú odpoveď tela, najmä NK a T obranné bunky, a jeho nedostatok dostatočného množstva implicitne vedie k zhoršeniu imunity a selenoproteíny už nie sú schopné vykonávať svoje funkcie. Tiež vitamín E, ktorého imunostimulačná úloha je uznávaná, potrebuje selén na zvýšenie svojej antioxidačnej kapacity. Štúdie navyše preukázali, že selén hrá dôležitú úlohu pri prevencii a zlepšovaní imunitných metabolických chorôb, čo je kategória, ktorá zahŕňa Gravesovu chorobu a Hashimotovu chorobu. Stručne povedané, selén zabraňuje zápalu a bojuje proti vírusom, mikróbom, baktériám a dokonca aj proti niektorým rakovinám.

Selén, zdravotné výhody

Okrem svojho významu pre správne fungovanie imunitného systému hrá selén zásadnú úlohu pri podpore štítnej žľazy, implicitne pri regulácii metabolizmu, zlepšovaní artritídy, stimulácii plodnosti, najmä u mužov, a spolu s vitamínom E má aj hepatoprotektívnu úlohu a bojuje proti procesu predčasné starnutie. Spolu so zinkom selén pomáha posilňovať nechty a vlasy a zvyšuje ich pružnosť. Selén má zároveň pozitívny vplyv na nervový systém, je spojencom tela v boji proti depresii, ale aj na kardiovaskulárny systém. Štúdie preukázali, že existuje skutočná súvislosť medzi zastavením srdca a infekciami štítnej žľazy. Dánski vedci konkrétne dospeli k záveru, že zástava srdca u mladých ľudí bola v 25% prípadov spôsobená nezistenou infekciou štítnej žľazy. Na druhej strane selén má úlohu v prevencii otravy ortuťou.

Nedostatok selénu v tele

Nedostatok selénu v tele je zodpovedný za výskyt ochorení štítnej žľazy, najbežnejšou je hypotyreóza, ochorenie, ktoré sa vyskytuje najmä u žien, pričom riziko ochorenia stúpa s vekom. Poukazujeme na to, že výskyt strumy je prvým znakom, ktorý varuje pred ochorením štítnej žľazy, a tento príznak patrí k hypotyreóze a hypertyreóze. Nedostatok selénu sa tiež prejavuje neodôvodnenou únavou, vysokou hladinou cholesterolu, častými a opakujúcimi sa infekciami, silným hojením rán, zmätenosťou a stratou pamäti, neplodnosťou.

Odporúčaná denná dávka selénu

Štúdie preukázali, že absorpcia selénu klesá s vekom, asi o 7% po 60 rokoch a o 75% po 75 rokoch. Potrebný selén z našej stravy bohužiaľ nie je možné získať, a preto je podávanie prírodných doplnkov na báze selénu povinné. Odporúčaná denná dávka pre správne fungovanie tela je medzi 50 a 200 mikrogramami denne. Opatrne! Vo veľkých množstvách môže selén spôsobiť toxické účinky na organizmus, preto by sa nemala presahovať odporúčaná dávka na obale produktu.

Potraviny bohaté na selén

Aj keď výživa nestačí na boj proti nedostatku selénu v tele, je tiež dôležité telo podporovať. Najlepším zdrojom selénu sú ryby a morské plody, mäso, obličky, pečeň, celozrnné výrobky, semená, cesnak a orechy. Aby však selén obsahoval selén, musí sa pestovať na bohatej alebo obohatenej pôde. so selénom.

Prečo je dôležité, aby doplnok výživy selén mal štúdie absorpcie a účinnosti?

Pôda v Rumunsku, rovnako ako v mnohých iných európskych krajinách, má nedostatok selénu. Z tohto dôvodu je hnojené anorganickým selénom, ktorý je ďalej absorbovaný rastlinami a transformovaný na organický selén.

Aby sa organizmus čo najefektívnejšie vstrebával, je veľmi dôležitý zdroj selénu a jeho biologická dostupnosť. Vysoko absorbované selénové kvasnice od spoločnosti Pharma Nord boli vyvinuté vo viac ako 25 rokoch výskumu .

Táto droždie s názvom SelenoPrecise obsahuje 67% seleno-metionínu a 33% ďalších foriem selénu. 88,7% selénu nachádzajúceho sa v tablete Bio-Selen + Zinc je absorbované v tele. Táto vysoká absorpcia je spôsobená hlavne skutočnosťou, že selén je organicky viazaný na zinok a vitamíny A, B6, C a E.

Odkaz: J. Clausen & S.A. Nielsen. Porovnanie desiatich produktov selénu. Selén v medicíne a biológii, 1988, Walter de Gruyter & Co, Berlín.

Zdroj: obrázok je prevzatý z www.pharmanord.ro

Informácie v tomto článku by nemali nahradiť konzultáciu s odborníkom alebo návštevu lekára. Akékoľvek lekárske odporúčanie obsiahnuté v tomto materiáli má iba informačný charakter. Závery alebo referencie nie sú typické a môžu sa u jednotlivcov líšiť a môžu závisieť od životného štýlu, zdravia, ale aj ďalších faktorov. Tieto informácie by nemali nahradiť informovanú diagnózu.