Úloha vitamínov pri chudnutí - BioTechUSA
Mali by ste dbať nielen na doplnkový príjem vitamínov, aby ste si udržali zdravie a zabránili jarnej únave, pretože vitamíny sa považujú za katalyzátory ľudského tela. To, čo sa stane s výživnými látkami - či už sa spaľujú alebo skladujú - je regulované biochemickými procesmi aktivovanými enzýmami. Za reguláciu fungovania týchto enzýmov sú zodpovedné vitamíny a minerály. Ak má vaša strava nedostatok vitamínov, vaše telo chce doplniť prázdne kalórie, čo sa prejaví prejedaním.
Aké sú najdôležitejšie vitamíny, ktoré treba brať pri diéte?
vitamín B
Vitamín B by sa mal brať ako doplnok, pretože nielenže hrá dôležitú úlohu pri odbúravaní bielkovín, tukov a sacharidov, ale aj pri udržiavaní zdravého nervového systému, zdravých očí a zdravej pokožky.
Najvhodnejším zdrojom vitamínu B je mäso, vajcia, celozrnné výrobky a strukoviny.
vitamín C
Je to jeden z najdôležitejších vitamínov, ktorý je potrebný nielen pre svoje antioxidačné vlastnosti, ale aj pre optimálne fungujúci imunitný systém. Príjem vitamínu C je dôležitý počas diéty, najmä ak s diétou začneme skoro na jar alebo neskoro v zime, aby sme vyzerali dobre na leto. V tomto období sú vyčerpané zásoby vitamínov v tele a zároveň je ťažké získať ovocie a zeleninu bohatú na vitamíny. Potom je kyslá kapusta s vysokým obsahom vitamínu C dobrou alternatívou, rovnako ako šípky, ale najlepšie je čerstvé ovocie a zelenina.
Okrem toho by sa nemalo zabúdať, že nedostatok vitamínov vedie k únave. To je však pri diéte veľmi riskantné, pretože keď ste unavení, máte väčšiu chuť na sladké a rafinované sacharidy. Ak sa poddáte tomuto pokušeniu a zhltnete sladkosti alebo iné jedlá, začína sa začarovaný kruh.
V súčasnosti existuje veľa štúdií o vitamíne D. Bohužiaľ, veľa ľudí, najmä v zime, má nedostatok vitamínu D [C1]. Vitamín D je hormonálny prekurzor, ktorý sa v našej pokožke vytvára slnečným žiarením alebo príjmom potravy.
Vitamín D je veľmi dôležitý pre funkčný imunitný systém a zodpovedajúcu rovnováhu vápnika, t. J. Pre tvorbu a udržiavanie kostnej štruktúry.
Veda zistila, že nedostatok vitamínu D zvyšuje riziko vzniku cukrovky typu 2 a obezity. V prípade cukrovky typu 2 doplnenie vitamínu D zlepšuje fungovanie beta buniek produkujúcich inzulín.
Veľmi dobrým zdrojom vitamínu D sú: pečeň, vaječný žĺtok, morské ryby a syr.
Vitamín A
Vitamín A slúži ako katalyzátor pri rôznych metabolických procesoch a je dôležitý pre zdravé fungovanie očí a imunitného systému. Pre krásnu, pevnú pokožku je to stále nevyhnutné, pretože chceme byť nielen štíhla, ale aj krásna.
Zo živočíšnych zdrojov je možné ho doplniť konzumáciou pečene, masla a syra, zatiaľ čo jeho provitamín - beta-karotén - sa nachádza v hojnom množstve v tekviciach, marhuliach a mrkve.
Tiež brať chróm nemali by ste zabudnúť. Aj keď to nie je vitamín, hrá dôležitú úlohu v metabolizme sacharidov a cukru. Reguluje hladinu cukru v krvi a stabilizuje energetickú rovnováhu. Podporuje tiež integráciu určitých aminokyselín (metionín, glycín a serín). Chróm sa nachádza v celozrnných výrobkoch, strukovinách, pečeni a špenáte.
Všetky tieto živiny sa musia konzumovať pri diéte, inak by mohlo dôjsť k vážnym fyzickým deficitom, ktoré by mohli mať za následok stratu zdravia spolu so stratenými kilogramami. Načasovanie vašich jedál bude najdôležitejšou úlohou pre dosiahnutie všetkých vašich cieľov a neovplyvnenie vášho metabolizmu.