Určite nie! Genetická sieť e

GMO v potravinách

Nové štúdie ukazujú, že molekuly bielkovín z geneticky modifikovaných rastlín sú schopné vyvolať významné imunitné reakcie, napríklad zápal. Zatiaľ čo rakúski vedci zdôrazňujú, že geneticky upravené proteíny „infikujú“ ďalšie proteíny, ktoré ešte nespustili imunitnú odpoveď, talianski vedci poukazujú na potrebu preskúmať obzvlášť citlivé testovacie skupiny, napríklad veľmi mladé testovacie zvieratá.

imunitné reakcie

Reakcie podobné reflexii nie sú v tejto súvislosti ničím neobvyklým, takže pri nových vyšetrovaniach, ktorých výsledky naznačujú možné nebezpečenstvo geneticky modifikovaných organizmov (GMO), nie je prekvapujúce, aj keď ich zbor priaznivcov genetického inžinierstva opäť rýchlo upokojil bolo počuť. Ktoré z nových štúdií budú z dlhodobého hľadiska najzaujímavejšie, sú stále otvorené a budú aspoň čiastočne výsledkom vedeckej diskusie, ktorá sa teraz začala. Autor týchto riadkov už ale identifikoval svojho osobného obľúbenca, pretože iba túto novú publikáciu potrestá spomínaný spevácky zbor tým, čo je dané iba jeho najhorším protivníkom: nevedomosť.

GM hrášok

Nákazlivé bielkoviny

Celkovo dvaja rakúski vedci zdôrazňujú, že bola jasne preukázaná schopnosť transgénnych proteínov vyvolať za určitých podmienok nežiaduce imunitné reakcie. Aby toho nebolo málo, mali by byť výsledky, podľa ktorých môžu byť netransgénne proteíny infikované transgénnymi proteínmi a následne vyvolané zvýšenou imunitnou reakciou: „Expozícia transgénnemu proteínu môže zvýšiť imunogenicitu iných nepríbuzných proteínov.“.

GM kukurica

Kritika orgánov

Zmysluplné ticho

Právnici zaoberajúci sa agro-genetickým inžinierstvom, ktorí sa zvyčajne tak rýchlo upokoja, o vyšetrovaní Valenta a Spöka mlčia. Informačnému portálu nemeckého hlavného výskumu v oblasti biologickej bezpečnosti s programovým názvom „biosicherheit.de“ ani „transgen.de“ sa práca nevenovala ani slovu. Zmysluplné ticho.

  • 1. Prescott a kol. (2005): Transgénna expresia inhibítora alfa-amylázy z fazule v hrachu vedie k zmenenej štruktúre a imunogenicite. Journal for Agricultural Food Chemistry 53: 9023-9030.
  • 2. Rudolf Valenta a Armin Spök (2008): Imunogenicita GM hrášku Prehľad imunitných účinkov u myší kŕmených geneticky modifikovaným hráškom a širšie vplyvy na hodnotenie rizika GM. Publikované ako BfN-Skripten 239, ktoré si môžete stiahnuť z webovej stránky Federálnej agentúry pre ochranu prírody na adrese www.bfn.de.
  • 3. Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione. A. Finamore, M. Roselli, S. Britti, G. Monastra, R. Ambra, A. Turrini a E. Mengheri (2008): Črevná a periférna imunitná odpoveď na požitie kukurice MON810 pri odstavení a starých myšiach. Vestník poľnohospodárskej a potravinárskej chémie. Na internete na adrese: www.global2000.at.
  • 4. A. Velimirov, C. Binter a Dr. J. Zentek (2008): Biologické účinky transgénnej kukurice NK603xMON810 kŕmenej v dlhodobých reprodukčných štúdiách na myšiach. Na nete na adrese: www.bmgfj.gov.at.

Christof Potthof bol členom GeN a redaktorom GID do konca apríla 2020.