Utorok 27
Každé ráno mi váženie prinesie na váhe dnes o 200 g menej a teraz mám 89,4 kg, a teda opäť o 200 g menej ako včera.

Denná hmotnosť 7
V duchu už zisťujem, koľko kíl môžem zhodiť za štyri týždne, ak sa mi to podarí 200 g hmotnosti každý deň prehrať:-). Nie, samozrejme, že si robí srandu. Keby ste sa to ale dopracovali, dostali by ste minimálne 28 × 200 g a to by tvorilo dosť kilo.
Diétne ilúzie ráno
5,6 kg za štyri týždne by nebol zlý výsledok. Samozrejme, niektorí z vás si teraz znova premyslia: Bohu bude chudnutie trvať dlho! Ale je to tak, „jesť“ roky a potom za desať dní schudnúť 20 kíl, to sa samozrejme nedá. Aj keby som to samozrejme osobne preferoval.
Ranný proteínový kokteil rozptýli obavy
Po káve sa pripravím v kúpeľni a oblečiem si. Potom samozrejme urobím ako obvykle môj lahodný proteínový kokteil a vezmem moje pilulky a kapsuly a odídem z domu do práce v centre Stuttgartu.
Výrobky, ktoré používam, a recept na môj proteínový kokteil nájdete tu:
Žiadny obed - super!
Bohužiaľ, dnes som úplne nepripravený a cestou som do obchodu nič nepredvaril ani nič nekúpil. Hlúpy samozrejme, ale tak to niekedy v bežnom živote býva. Preto som už odhodlaný zajtra pripraviť niečo šikovné, pretože dnes sa to vracia k bielkovinovému chlebu s klobásou. Ani to nie je zlé, pomyslím si v duchu a kráčam k Edeke v obchodnom centre Gerber.
Gerber Mall - nekonečné jedlo
Ak ste zo Stuttgartu, určite poznáte Gerbera. Relatívne nové nákupné centrum na ulici Tübinger Straße, neďaleko námestia Rotebühlplatz. V zásade pracujem diagonálne cez ulicu, a preto je to vždy veľmi praktické, pretože Gerber má Edeku, Aldi a veľa ďalších snack barov a reštaurácií.
No, reštaurácia, môže to byť trochu navrch, ale také miesta s rýchlym občerstvením. Nájdete tu všetko od vietnamských, čínskych až po americké hamburgery a grécku zmrzlinu (bohužiaľ už nie, pretože obchod je počas dní zatvorený).
Keď sa prechádzam cez Edeku k bielkovinovému chlebu, iba zo zvedavosti sa pozriem na pár vecí, na ktoré sa nepozerám, keď nemám diétu s nízkym obsahom sacharidov. Ale odkedy to robím sám, samozrejme som vždy hľadal supermarkety špeciálne výrobky s nízkym obsahom sacharidov a Edeka v Gerberi je obrovská a má veľa rôznych produktov.
Podľa môjho odhadu je to teda dvojnásobok veľkosti väčšiny ostatných pobočiek Edeka. V súlade s tým je tu veľa produktov a trvá mi štvrť hodiny, kým sa trochu rozhliadnem.
Bohužiaľ neboli objavené žiadne ďalšie zaujímavé výrobky s nízkym obsahom sacharidov
Musím však povedať, že za krátky čas som neobjavil žiadne ďalšie výrobky s nízkym obsahom sacharidov.
Prišiel som s dobrým obchodným nápadom: stačí umiestniť samostatnú oblasť do pobočiek supermarketu s výrobkami s nízkym obsahom sacharidov. Vážení manažéri reťazcov supermarketov: Môžem vám zaručiť, že vám tieto veci budú strhnuté z police.
Obchod má teda v sortimente iba jeden bielkovinový chlieb a je to? Pozri sa na Amazon, oni vedia, ako sa to robí! Nájdete tu viac ako 1 500 produktov s nízkym obsahom sacharidov! Od cestovín a chleba až po zmesi na pečenie koláčov. Niet divu, že Amazon všetkých zabije, pomyslím si, keď kráčam k pokladni.
Bielkovinový chlieb, nízkotučná klobása a chren
Kúpil som si bielkovinový chlieb, nízkotučnú klobásu a lahodný chren, ktorý si dnes natriem na svoju klobásu. Pretože je to trochu jednotvárne s bielkovinovým chlebom a morčacími alebo kuracími prsiami.
Prišiel som na to, že trochu chrenu na klobáse môže okoreniť chuť. A keďže je to len veľmi tenká vrstva a nutričné hodnoty chrenu sú v skutočnosti celkom v poriadku, nemal by to byť problém.
Ale poďme na to vážne: prečo je v tak dobre zásobenom supermarkete, že o nikoho nejde, desať rôznych druhov horčice od desiatich rôznych výrobcov? žiadne výrobky s nízkym obsahom sacharidov. Nehovorím o bežných veciach, ktoré dostanete všade.
Morčacie prsia sú tiež nízkosacharidové, nie sú to však špeciálne výrobky s nízkym obsahom sacharidov. Prečo tu nie sú? Cestoviny s nízkym obsahom sacharidov? Prečo tu nie sú? Žemle s nízkym obsahom sacharidov? Ako to? Niektorí tam opäť spia. Trend s nízkym obsahom sacharidov je mega mierny. U vdovca na Koenigstrasse, kde som si prezeral knihy s témou výživy s nízkym obsahom sacharidov, je obrovský múr plný iba kníh s nízkym obsahom sacharidov.
To pre zábavu nemajú! To znamená, že sú tu všetci Veľký dopyt po nízkosacharidových diétach a reťazce supermarketov neponúkajú takmer nič. Naozaj smutné, myslím si, ale inovácia je jednou z tých vecí.
Platím teda za svoje nákupy a kráčam späť do kancelárie.
Obed: bielkovinový chlieb s chrumkavou šunkou a chrenom
Bielkovinový chlieb so šunkou a chrenom
V kancelárii chytím tanier a pripravím sa dva krajce chleba z bielka s krustovou sunkou a zľahka naň natrieme chren. Keď ich jem, prečítal som si niečo zo služby Google News a môžem vám povedať, že chutia naozaj dobre. Je to jeden vitaj zmena a celú vec trochu spestrí.
Keď to prežúvam, napadne mi, že by som na to mohol dať vlastne dijonskú horčicu a/alebo pár plátkov kyslej uhorky. Určite to tiež nechutí zle! Skúsim nabudúce.
Exkurz: kvalita
Po obede je tesne po druhej a ja to ešte raz dám, pretože pracujem na projekte pre klienta, ktorý treba urgentne urobiť. Pretože každý zákaznícky projekt mi je skutočne srdcu blízky a kladiem veľký dôraz na odovzdanie perfektnej práce (dokonalosť môže byť aj prekliatím:)), je pre mňa dôležité vždy dodržať termíny a predovšetkým dodržať vlastnosti, ktoré sú sľubované aspoň v tom, že budú lepší.
Pretože pre zákazníka nie je nič lepšie, keď dostane niečo viac, ako zaplatí. Ja osobne som tiež šťastný. Bohužiaľ som si už sám všimol, že trend mnohých poskytovateľov služieb je skôr v opačnom smere.
Heslo poskytovateľov služieb, z ktorých niektorých sme si objednali, je podobné: Hazardujem čo najviac s čo najmenšou prácou! Naozaj je to podľa mňa sračkový prístup a neviem s tým žiť. Pretože pre mňa je dôležité, aby boli zákazníci s prácou spokojní a odporúčali nás ostatným. A keď sa opäť stretnem so zákazníkom, chcem mať možnosť pozrieť sa mu do očí s dobrým pocitom a zistiť, že boli v tom čase s mojou prácou spokojní.
Dobre, to nemá nič spoločné s diétou, ale viete, že tu niekedy trochu odbočím. Inak to bude veľmi nudné, keď ti napíšem len to, čo jem. Alebo?
Prečo si myslím, že tento blog o mojej strave je dobrý!
Ale pravdepodobne tento blog aj tak nikdy nikto nečíta a robím to len pre svoju osobnú motiváciu. Prinajmenšom to funguje celkom dobre, a preto to vlastne nie je hanba. Pretože tým, že tu vždy pracujem v blogu, beriem vec oveľa vážnejšie a idem s celou vecou disciplinovanejší.
Myslím si, že inak by som medzitým viackrát zhrešil a že sa mi to v takom prípade nestáva. Preto som - s výnimkou sobotného večera v reštaurácii - držal diéty s nízkym obsahom sacharidov a jedol len veľmi málo kalórií. Vidno to na mojom chudnutí
Večera s nízkym obsahom sacharidov: nízkotučný tvaroh s malinami a erytritolom
Recept s nízkym obsahom sacharidov: nízkotučný tvaroh s malinami
O 19:00 je to také pomalé znateľný hlad a vlastne si všimnem až pri pohľade na hodiny, ktoré som dlho nejedol.
Keď som pohltený svojou prácou, ani si nevšimnem, ako plynie čas, a aj keď so mnou hovoríš, ťažko si to všimnem. Pravdepodobne tunelové videnie pre kancelárskych žrebcov. Nie, samozrejme, zábava!
Ale existujú určité úlohy, ktoré ma úplne pohltia a ani si poriadne neuvedomím, že mi pekný kolega rozsvietil svetlo. Pretože vonku je temná tma o 17:15 a nastalo temné obdobie.
Naozaj nie som jeho fanúšikom a vlastne uprednostňujem teplé letné dni. Opäť sa mi páči, keď som cez Vianoce a Silvester väčšinou v Rakúsku v lyžiarskom stredisku a je to v pohode. Ale je tu aj sneh
Mrholieme a jemný prach, hlavne v Stuttgart Mitte. Na večeru sa dnes podáva nízkotučný tvaroh s malinami a erytritolom. Mne osobne veľmi chutí a recept nájdete v sekcii Recepty.
Dnes končím skôr
Dnes som sa pevne odhodlal nepracovať znova do 22:00 alebo tak niečo. Pretože dnes večer sa hrá Bayern verzus Wolfsburg a vlastne to chcem pozerať naživo. Keďže sa poznám, hru som si už vopred naprogramoval, pretože som si čiastočne vydaný za svoju prácu.
So mnou to nezmeníš, pretože to, čo robím, robím rád a z tohto pohľadu to nie je ťažká práca. Niekedy, samozrejme, pretože nie všetky úlohy sú také vzrušujúce, ale pravdepodobne by som mnohé z nich urobil neplatené
Ale prosím, nehovorte to mojim zákazníkom, pretože inak by ma chceli poburovať. Samozrejme, teraz mi napadá, že by som mal urgentne urobiť niečo iné. Je to pre môj súkromný projekt a myslím si, že v určitom okamihu budem musieť pokročiť a dnes je tu príležitosť, ktorej sa teraz musím skutočne chopiť.
Takže sa to neskončí skoro a ja pracujem až tesne pred 22:00. Medzitým som zavolal svojej manželke a požiadal ju, aby skontrolovala, či môj prijímač pevného disku skutočne zaznamenáva futbal na prvom. Pretože hlúposť niekedy začne nahrávať a niekedy ma ignoruje.
Je môj prijímač pevného disku naozaj mrcha? Táto vec má viac chýb ako švajčiarsky syrový otvor. Inak z hľadiska funkčnosti celkom v pohode, ale tieto nepríjemné chyby sú problémom. Nechcem tu menovať značku, ale táto vec bude určite čoskoro nahradená. Bohužiaľ je to iba rok a akosi mi je ľúto niečo vyhodiť.
Dobre, moja žena to skontrolovala a hlúposť nahráva. Myslím si, že všetko je v poriadku, kým kulhám k autu a idem domov.
FC Bayern Mníchov verzus Wolfsburg
Chlapci, veľmi som sa tešil na túto hru! A potom niečo také: Bayern hrá Wolfsburg proti múru ako treťoligový tím a ak si dobre pamätám po 35 minútach je to už tri na nulu. Takéto hry sú skutočne vzrušujúce a očakávanie je zvyčajne lepšie ako táto hra.
Pretože je to samozrejme úžasná hra od FC Bayern a samozrejme si to zaslúži, ale ako futbalový fanúšik by som čakal trochu väčší odpor. Ukazuje však, že Bayern je jednoducho najlepší v Nemecku a všetci ostatní sa tam nemôžu dostať! OK, priznávam, teraz nie som fanúšikom Ultra Bayern, ale keďže moja mama je z Bavorska a sú tam moji starí rodičia, som vlastne polovičný fanúšik Bayernu Mníchov.!
Druhým tímom, pre ktorý bije moje srdce, je SC Freiburg, kde som sa narodil a keďže som zo Stuttgartu, samozrejme, tretinu svojho srdca som nechal na VfB Stuttgart. A táto tretia ma bolí už 2 - 3 roky.
Bayern je opäť ten lepší a aj keď som tretí fanúšik FC Bayern Mníchov, bol by som rád, keby vyhrali aj súperi. Vďaka tomu by boli veci neuveriteľne vzrušujúce a nie vždy to bola len taká nudná hra. Ale to bola dnes ukážka futbalových schopností, stratégie a taktiky a VfL Wolfsburg je vzdialený niekoľko storočí od formy FC Bayern Mníchov.
A teraz, keď má VW ďalšie problémy, ako napríklad jeho futbalový klub, pravdepodobne už toho veľa nestihnú. Z ekonomického hľadiska sú Bavori ďaleko vpredu a za tie desaťročia si to samozrejme zaslúžili. Teraz zbierate ovocie svojej práce od spoločnosti Uli Hoeneß and Co. a myslím si, že tomu tak bude aj v ďalších rokoch. Čo sa týka futbalu, nie som o tom veľmi presvedčený, pretože vždy máte nejaký zlý rok, keď mužstvo k sebe nesedí tak na sto percent alebo je tu nevôľa.
Momentálne musím priznať, že v Bayerne Mníchov si to poriadne neviete predstaviť. Zdá sa, že o šampionáte bolo opäť rozhodnuté, hlavní priami konkurenti Bundesligy ako Dortmund a Wolfsburg boli rozdrvení a ak budem mať šťastie, nebudem mať medzihru proti VfB Stuttgart.
VFB proti Bayernu - vyhráme My Stuttgart
Porazíme Bayern No, nemyslím si to, ale ak hrajú títo dvaja proti sebe, tak radšej držím palce VfB, pretože Bayern sa môže dostať cez tri body. Pre VfB však má každý bod hodnotu zlata, pretože už teraz je zrejmé, že o vypadnutie budú bojovať celú sezónu.
A SC Freiburg ako prvý v druhej bundeslige a určite sa vrátia späť. Potom by som aspoň mal opäť outsidera, ktorého môžem povzbudiť v bundeslige. Momentálne sa trochu zaujímam o druhú Bundesligu, pretože Freiburg je vlastne môj hlavný favorit. Skvelý tím za málo peňazí a super tréner. Nie je to v pohode, však? Nechápem, prečo to nemôže robiť ani VfB.
Potom, čo som si pozrel hru, som preč v posteli. Predtým si opäť vezmem kapsuly a tablety, ako je uvedené v stravovacom pláne, a to je na dnes všetko.