Uveďme NUTRI-SCORE na úrovni EÚ! Európske fórum občianskej iniciatívy

nutri-score

Občania Európskej únie, ktorí čelia čoraz rozmanitejšiemu, ale čoraz nepriehľadnejšiemu zásobovaniu potravinami, musia vedieť viac ako kedykoľvek predtým, čo konzumujú, najmä preto, že vplyv potravín na zdravie sa stal prioritným problémom súvisiacim s nárastom chorôb, ako je obezita, cukrovka, a tak ďalej Mnoho potravín sa skutočne vyznačuje zlou výživovou kvalitou, ktorá môže mať katastrofálne následky na zdravie spotrebiteľa.

Aj keď sa v roku 2016 v Európe stalo povinné označovanie výživovej hodnoty, má formu tabuľky, ktorá je príliš zložitá a väčšina spotrebiteľov ju často nechápe. Iné formy označovania výživovej hodnoty sú povolené, ale iba na dobrovoľnej báze. Ich definovanie je na jednotlivých členských štátoch, čo zabráni akejkoľvek štandardizácii príslušných informácií. Táto situácia neumožňuje spotrebiteľom vyberať si potraviny pri vedomom a informovanom výbere a nepodnecuje výrobcov, aby sa skutočne zaviazali k transparentnosti alebo zlepšovaniu výrobkov.

NUTRI-SCORE: vedecky legitímne ...

NUTRI-SCORE je výsledkom odbornej práce a je založená na skóre, ktoré zohľadňuje jednak obsah podporovaných zložiek (vláknina, bielkoviny, ovocie a zelenina), ale aj tých, ktoré majú byť obmedzené (kalórie, nasýtené mastné kyseliny, cukry a skok). Toto nutričné ​​skóre sa prekladá podľa jednoduchého a atraktívneho systému farebného kódovania v rozmedzí od tmavozelenej po tmavo oranžovú a označené od A do E, ktorý je pripevnený k obalu. Bol tiež upravený tak, aby zohľadňoval špecifiká určitých skupín potravín, ako sú pridané tuky (maslo, olej), syry alebo dokonca nápoje.

… Slúži záujmom spotrebiteľa

NUTRI-SCORE je skutočne informačný nástroj, ktorý dáva spotrebiteľom kľúče k pochopeniu výživovej hodnoty potravinového výrobku na prvý pohľad a umožňuje im každodenné plné zapojenie do výberu vyváženej stravy. S podporou niekoľkých národných a medzinárodných štúdií ho už prijalo niekoľko členských štátov (Francúzsko, Belgicko, Španielsko atď.).

Napriek tomu, že tento systém označovania preukázal svoju účinnosť niekoľkými štúdiami, platné európske nariadenia nezaväzujú členské štáty, aby si ho vybrali, a ešte menej ho ustanovujú ako povinný. Z tohto dôvodu zamýšľa sedem združení podporujúcich európsku občiansku iniciatívu „PRO-NUTRI-SCORE“ naliehať na Komisiu, aby predložila návrh na jej povinné zavedenie v rámci EÚ.

Zhromaždením 1 milióna podpisov sa snažíme dosiahnuť, aby Komisia navrhla právne predpisy týkajúce sa zdravia a pohody spotrebiteľov, aby si každý mohol informovane vyberať z toho, čo konzumuje, a aby kombinoval potešenie s dobrým zdravím.

autor

Zástupca občianskeho výboru, ktorý stojí za európskou občianskou iniciatívou „PRO-NUTRISCORE“. Expert, nezávislý, aktivista. UFC-Que Choisir je neziskové združenie založené v roku 1951. Od roku 1961 vydáva mesačník Que Choisir, ktorý sa venuje vyšetrovaniu, testom, právnym bitkám, lobistickým akciám atď. So sieťou 149 miestnych združení je UFC-Que Choisir v službách spotrebiteľov, aby ich informoval, radil a bránil ich a mobilizoval ich.