Úvod k doplnkovým potravinám Tipy na začatie kampane v oblasti výživy dojčiat
V určitom štádiu vývoja už vaše dieťa nebude spokojné iba s materským mliekom alebo počiatočnou dojčenskou výživou; Okrem toho výživné látky z materského alebo dojčenského mlieka po určitom čase už nie sú dostatočné. Je potrebná prvá kaša dieťaťa. Ako si však zvyknúť svoje dieťa na doplnkové jedlá? Kedy by som mal začať so zavádzaním doplnkových potravín? Ktorá kaša je tá pravá?
Kedy začnem zavádzať doplnkové potraviny?
Čas, kedy sa zavádzajú doplnkové potraviny, sa líši od dieťaťa k dieťaťu, ale s doplnkovými potravinami by sa malo začať medzi začiatkom 5. mesiaca a začiatkom 7. mesiaca.
Kedy je moje dieťa pripravené?
Môžete spoznať, že vaše dieťa je pripravené na doplnkové jedlo ...
- že vaše dieťa sa zaujíma o to, čo ostatní jedia, a dáva si veci do úst samo.
- keď vaše dieťa môže držať hlavu vzpriamene a stabilne.
- ak s malou pomocou môže sedieť vzpriamene.
- keď dokáže prvú kašu dobre prehltnúť a nevytláča ju jazykom.
Tip: Tu nájdete našu infografiku na tému zavedenia doplnkových potravín a plánu doplnkových potravín!
Ako mám začať so zavedením doplnkových potravín?
Na zavádzanie doplnkových potravín nie je stanovený žiadny prísny čas a neexistuje žiadny prísny plán výživy, pretože každé dieťa je iné a vyvíja sa rôznou rýchlosťou. Napriek tomu existujú odporúčania Výskumného ústavu pre výživu detí, napríklad plán výživy pre prvý rok života. Takýto plán výživy vám poskytne rámec, v ktorom sa môžete pohybovať podľa individuálnych potrieb vášho dieťaťa.
Na začiatok by mala byť varená čistá zeleninová kaša. Ingrediencie tu môžu byť mrkva, paštrnák, brokolica alebo tekvica. Len čo vaše dieťa zvládne okolo 100 g zeleniny na jedlo, môžete do zeleninovej kaše pridať zemiaky. A keď sa táto zeleninová a zemiaková kaša dobre zje, pridá sa mäso.
Kompletné jedlo sa nahradí, iba ak je vaše dieťa s kašou spokojné a nie je potrebné mliečne jedlo.
Je dôležité, aby ste pri zavádzaní doplnkových potravín postupovali krok za krokom. Rovnako ako pre mladých rodičov, aj prvá kaša je pre dieťa úplne novou skúsenosťou a nemusí nutne prvých pár dní fungovať hladko. Postupne si vaše dieťa zvykne na novú stravu. Pre najmenších je zaujímavé preskúmať nové jedlo a tento záujem sa z času na čas zvyšuje.
Úvod do doplnkových potravín: odporúčania týkajúce sa výživy dieťaťa
Cieľom zavedenia doplnkových potravín je, aby sa jedno mliečne jedlo za druhým nahradilo doplnkovými potravinami.
V našom článku „Pripravte si detskú kašu sami - zdravo a chutne“ vám dávame skvelé tipy, ako si kašu pripraviť sami. Tu získate hrubý prehľad o tom, kedy sa ktorá kaša odporúča:
5.-7 Mesiac:
- Čisté zeleninové pyré (so stopou repkového oleja)
- Zeleninová, zemiaková a mäsová kaša (ryba namiesto mäsa raz týždenne; príležitostne cestoviny alebo ryža namiesto zemiakov)
Poznámka: Tradične sa zeleninovo-zemiaková-mäsová kaša kŕmi cez obed, ale nie je nič zlé na tom, keď svojmu dieťaťu dáte túto kašu večer.
Od 6.-8. Mesiac: mlieko a obilninová kaša
- Mlieko a celozrnné cereálie ako hlavné ingrediencie
- Základný recept: 200 ml plnotučného mlieka, materského mlieka alebo detského mlieka s 2 - 3 lyžicami celozrnných obilnín a trochou ovocného pyré
Poznámka: Mliečnu a obilnú kašu by ste mali najlepšie kŕmiť večer, pretože tak vaše dieťa zostane na dlho plné.
7. - 9. mesiac: obilninová a ovocná kaša
- Základný recept: 100 ml vody, 2 - 3 polievkové lyžice celých zŕn, 100 g ovocia, 1 čajová lyžička repkového oleja alebo doplnkový potravinový olej
10. -12. Mesiac: čas na rodinnú večeru
Ráno:
- Chlieb bez kôrky s nátierkou (napr. Tvarohový krém, maslo alebo klobása) s trochou ovocia alebo surovej zeleniny a mlieka z pohára
- Prípadne jemné musli s ovocím a mliekom
Poludnie:
- Spoločné stravovanie s rodinou - tu nájdete tipy, ako začať s rodinným jedlom.
večer:
- Chlieb bez kôrky s ovocím alebo surovou zeleninou a trochou mlieka z pohára
Občerstvenie:
- Jogurt, tvaroh alebo ovocie
- ½ krajca chleba, celozrnný chrumkavý chlieb, celozrnné sušienky alebo celozrnné sušienky s ovocím, džúsom alebo surovou zeleninou
Poznámka: Kvôli vysokému obsahu bielkovín sa tvaroh odporúča iba od jedného roka.
Úvod do doplnkového jedla: pripravte si detskú výživu sami alebo hotovú stravu?
Mnoho mladých matiek si kladie otázku, či je lepšie pripraviť si detskú výživu sami, alebo kúpiť hotovú stravu.
Výhody domácej kaše
Samotné varenie detskej stravy má niekoľko výhod, predovšetkým chuť je nezameniteľne svieža, prírodná a dobrá. Dieťa môže spoznávať rôzne chute rôznych druhov zeleniny a je zásobované všetkými výživnými látkami. Najlepšie viete, čo sa v dužine nachádza, pretože ste vybrali všetky ingrediencie a spojili ich dohromady, aby ste vytvorili dužinu.
Takže je toho viac Možné variácie. Varenie doplnkových potravín sami je zvyčajne lacnejšie ako nákup hotovej kaše a vyprodukujete menej odpadu z obalov.
Výhody jar potravín
Kaša v nádobách je prísne kontrolovaná, od prísad až po plnenie v nádobách. Môžete si byť teda úplne istí, že v paste nie sú žiadne škodlivé choroboplodné zárodky. Zelenina v nádobách je varená tak jemne, že sú v nej obsiahnuté všetky živiny a vitamíny - ideálne pre prísun výživných látok pre vaše dieťa. Všeobecne platí, že na potraviny v nádobách a na všetky ostatné doplnkové potravinové výrobky sa vzťahuje tzv.Nariadenie o dietetických potravinách„. Existujú teda veľmi prísne právne požiadavky týkajúce sa zloženia živín, limitných hodnôt pre znečisťujúce látky a zvyšky a používania prísad.
Okuliare sú na ceste a ideálne riešenie, keď sa veci musia robiť rýchlo. Ako rezervácia sú nádoby veľmi vhodné, pretože sú odolné. Skladovanie je navyše lacnejšie ako s domácou kašou.
Pri zavádzaní doplnkových potravín neexistuje správne alebo nesprávne. Môžete nakŕmiť svoje dieťa hotovou kašou alebo si môžete pripraviť detskú kašu sami. Je tiež možná kombinácia oboch. Mladí rodičia by sa o tom mali vždy rozhodnúť individuálne.