Už ste niekedy počuli o; Rozprávkový baklažán; patrí

Je to také magické, ako to znie .

patrí

„Rozprávkový baklažán“

Táto malá zelenina by sa mohla stať našou obľúbenou prílohou na jeseň: „Rozprávkový baklažán“. Má veľkosť rúžu a jeho škrupina je fialová s bielymi pruhmi. Rastie z kvetov rastliny, ktorá je veľmi populárna aj v Nemecku: baklažán. „Rozprávkové baklažány“ sú mini baklažány, ktoré sa skvele konzumujú ako zeleninová príloha.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ako chutia? Chutí podobne ako ich dospelí súrodenci, je len o niečo sladšia a krémovejšia.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Kde si ich môžete kúpiť? Spýtajte sa miestneho zelinára.

Ako ich pripravujete? Mini baklažány môžete nechať celé alebo rozrezané na polovice, ľahko marinovať s olejom a korením a potom grilovať, vyprážať alebo piecť. Kedykoľvek varíte baklažány v rúre, nezabudnite pridať túto tajnú prísadu, aby ste vylepšili chuť.

Vyskúšajte tento recept s mini baklažánmi: Panvicu musaka s paradajkami, baklažánmi a fetou.