Už žiadne výživové mýty Chudnite, liečte a predchádzajte

žiadne

Čo môžete pomocou výživovej terapie dosiahnuť.

Keď je jasné, ktorá strava je najzdravšia, prichádza najťažšie, implementácia. Zmeny sú obzvlášť ťažké pre nás tvorov zvyku.

V mojom centre, ktoré je dnes pre mnohých v Európe považované za vzor, ​​pracujeme podľa princípu 20:80. To znamená, okrem iného, ​​dosiahnuť veľa (80 - 100%) pomocou niekoľkých zmien (20%) pri zachovaní väčšiny návykov (80%). Ak to dobre dopadlo, stále počúvam tri vyhlásenia našich pacientov:

  • „Nezmenil som sa veľmi, čudne a napriek tomu som schudol 5 kg za jeden mesiac!“
  • „Dokonca sa mi to páči lepšie ako predtým“
  • „Už je mi oveľa lepšie a cítim sa lepšie.“

Prečo to stále počúvam? Ak je veľká časť našich chorôb spôsobená nevhodnou výživou, potom je logickým dôsledkom revolúcia v kuchyni. Ale pozor: iba malými krokmi. Nemeňte sa príliš veľa naraz. A všímajte si svoje chuťové preferencie. Z dlhodobého hľadiska sa im nevyhnete. V priebehu mesiacov však môžeme meniť preferencie. Nelámte si nič nad koleno - podporí to neúspech.

A nikdy nie je neskoro: už po 5 rokoch optimalizácie stravy s zdravšou stravou bohatou na rastliny sa dá očakávaná dĺžka života zvýšiť už o 5% už po 5 rokoch - a to aj v starobe! Dokazuje to aj štúdia.

Moja rada:

Ak nemôžete zmeniť svoje stravovacie návyky iba podľa „princípu 20:80“, mali by ste sa objednať na špecializovanú prax v oblasti výživovej medicíny - napríklad medicum Hamburg.

20:80 Zásada: Tu sú základné informácie

  • Zmena najviac 20% kúsok po kúsku, ponechajte 80%
  • Musíte sa nasýtiť: venujte pozornosť obsahu bielkovín
  • Ľudia jedia rastliny: zeleninu, huby, orechy a spol.
  • Pite dostatok vody okolo 2 litrov
  • 2-3 hlavné jedlá

DR. med. Matthias Riedl je špecialista na vnútorné lekárstvo, diabetológ a výživový lekár. V roku 2008 ako lekársky riaditeľ rozšíril postupy v oblasti cukrovky a výživy tak, aby sa z nich stal MVZ Medicum Hamburg. Zhŕňa kompetencie lekárov z rôznych disciplín a pristupuje k liečbe pacientov celostne. Matthias Riedl je autorom niekoľkých kníh o cukrovke a výžive, prednáša na univerzitách a na školiacich podujatiach a kongresoch a je tiež členom rady Spolkového zväzu nemeckých odborníkov na výživu (BDEM). V roku 2013 časopis „Focus“ zaradil Matthiasa Riedla do zoznamu odporúčaní „Topmediziner“.

medicum Hamburg MVZ GmbH

Pri slamenom dome 2
20097 Hamburg

T. 040/80 79 79 - 0
F. 040/80 79 79 - 300