Úžasné jedlo, pre ktoré tisíce Rumunov riskujú svoje životy, aby si ho vybrali
Autor: Lucian Ionescu/Dátum uverejnenia: 28-04-2020 23:04
Adrian Copcea, lekár so špecializáciou na cukrovku, výživu a metabolické choroby, uviedol, že špargľa je potravina odporúčaná pre ľudí s cukrovkou a tehotné ženy.
„Je to super jedlo, veľmi bohaté na živiny, vitamíny, minerály a antioxidanty,“ uviedol Adrian Copcea.
Špargľa je plná vitamínov, ale zároveň má málo kalórií. Okrem toho sa odporúča v strave tehotných žien.
„Je to veľmi dobrý zdroj kyseliny listovej, ktorá je dôležitou výživnou látkou počas tehotenstva, najmä v prvom trimestri,“ uviedol lekár.
Pripomíname, že v Nemecku má obrovské plodiny špargle, pre ktoré potrebuje veľa práce. Iba pár tisíc ľudí nedávno opustilo krajinu, aby si vybrali špargľu.
K dispozícii je biela, zelená a fialová špargľa. Posledná je sladšia. A teda aj množstvo receptov, do ktorých je možné špargľu zaviesť.
„Zdá sa, že ho má najradšej pri akýchkoľvek druhoch prísad, ale obľúbenejšia je omáčka s názvom holandská omáčka, ktorá sa vyrába z vaječného žĺtka a masla! Maslo je teda jedným z klasických partnerov špargle! “, Povedal lekár Adrian Copcea.
Kilogram špargle stojí v Rumunsku okolo 50 lei, uvádza descopera.ro
Naše odporúčania
Po Slovensku, ako pred niekoľkými týždňami testovalo 3,6 milióna ľudí, takmer ...
WHO neodporúča jedno z hlavných liečebných postupov proti novému koronavírusu, ktorý sa v tomto roku zaznamenal, Remdesivir, po ...