V lete uprednostňujte viac sacharidov ako tukov a bielkovín Kölner Stadt-Anzeiger
Prihláste sa tu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravujte predplatné (vrátane KStA PLUS)
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Ako predplatiteľ PLUS máte prístup k viac ako 250 článkom KStA-PLUS týždenne
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné
Spravujte predplatné (vrátane KStA PLUS)
V lete uprednostňujte viac sacharidov ako tukov a bielkovín
Saarbrücken
V lete sú obzvlášť populárne chladné mliečne výrobky, ako je zmrzlina alebo tvaroh. Často majú vysoký obsah tukov a bielkovín. Tieto látky sú však v horúcich dňoch ťažšie stráviteľné.
v Saarbrückene.
Kapustová zelenina je tiež často ťažko stráviteľná v surovom stave ako šalát, pretože obsahuje látky, ktoré stimulujú produkciu plynov v čreve a majú plynatosť. Kapustu je preto lepšie konzumovať iba dusenú alebo bielenú.
Vyhýbanie sa sýteným nápojom a surovej paprike môže mať tiež zmysel, odporúča Bänsch. Opatrnosť je potrebná aj pri ovocí. Pretože najmä odrody s vysokým obsahom ovocných kyselín, ako sú čerešne, slivky, mirabelky, slivky a broskyne, môžu viesť k bolesti žalúdka.
Ak nechcete v lete každú chvíľu odolať zmrzline, je lepšie použiť ovocnú zmrzlinu kvôli svojej postave a tráveniu. V zásade obsahuje menej kalórií ako zmrzlina z mlieka. Podľa Bänscha zmrzlina na tyči s polevou z mastnej čokolády má okolo 320 kalórií, zatiaľ čo ovocná zmrzlina na báze vody má iba okolo 70 kalórií. (dpa/tmn)