V obchodoch vo Francúzsku už nie je dovolené vyhadzovať jedlo
Francúzsko. Jeden muž hospitalizovaný každých 30 sekúnd
Európa tvrdo zasiahnutá druhou vlnou pandémie
Rvačka medzi gangmi v Montpellier
Nerozumnosť Donalda Trumpa. O Emmanuelovi Macronovi povedal, že je francúzskym premiérom
Príbeh Sofie, dieťaťa, ktoré potrebuje liečbu v zahraničí
Rybia koža vstupuje do módneho priemyslu
Pol metra snehu vo Francúzsku a Taliansku
Jeleň prenasledoval do vyčerpania
Šampanské sa zmenilo na dezinfekčný prostriedok
Z 7,1 milióna ton potravín, ktoré sa ročne vyhodia vo Francúzsku - 67% sú potraviny, ktoré vyhodia ľudia, a 11% vyhodia obchodné domy.
„Každý Francúz vyhodí v priemere 20 až 30 kilogramov potravín ročne, ale veľkú časť potravinového odpadu produkujú veľké spoločnosti, ako sú supermarkety. V obchodoch, ako je ten za mnou, sa ročne vyhadzuje viac ako 200 ton jedla, “hovorí Sebastian Perju, korešpondent spoločnosti Digi24 France.
Nová legislatíva zakazuje obchodom ničiť potraviny vyhodené do koša. Niektoré supermarkety zatiaľ bielenú zeleninu, jogurty alebo pizzu vyhodili do koša, aby odradili ľudí bez domova, ale tiež aby zabránili možným toxínom.
Zatiaľ čo úrady v Hexagone zakázali plytvanie potravinami, naši úradníci stále navrhujú stratégie. Rumunsko ročne vyhodí 5 miliónov ton potravín, ktoré sa dajú spotrebovať. 10% jedla na poličke je tak vyhodené nazmar.
„Budeme mať sprievodcu osvedčenými postupmi, ktorý bude spopularizovaný na školách, stredných školách, univerzitách, v rozhlase, televízii, osloví výrobcov, spracovateľov, spotrebiteľov, aby sme prostredníctvom tohto sprievodcu a tohto programu mali obdobie informácií “, Hovorí Viorel Morărescu, riaditeľka odboru potravinárskeho priemyslu ministerstva poľnohospodárstva.
Stratégia ešte nie je dokončená a nie je prvá.
„V roku 2013 úradníci z ministerstva životného prostredia navrhli veľkým obchodom, aby sa tie výrobky, ktoré sa blížia k dátumu spotreby, predávali so zľavou až do 70% ceny. Niektoré z potravín sa navyše mali dostať do zoologických záhrad alebo k ľuďom v núdzi, “hovorí Roxana Vântu, reportérka Digi24.
Iniciatíva sa ukázala ako ťažko realizovateľná po zdĺhavých diskusiách o vplyve potravín po dátume spotreby na zdravie detí alebo starších ľudí.
Aj keď existujú obchody, ktoré darujú potraviny, niektorí tvrdia, že by to mal štát podporiť. V zásade platí, že ak darujú potraviny, mali by štátu zaplatiť za tieto výrobky 9% DPH.
„Mali by sa nájsť spôsoby, ako nájsť fiškálne prostriedky, pretože tieto výrobky majú určité dane a clá, ktoré dlžíme štátu,“ hovorí Florin Căpăţână, viceprezident Asociácie veľkých obchodných sietí.
Od minulého roku návrh zákona stanovuje, že produkty, ktoré sú predmetom propagácie a ktorých platnosť vyprší o tri dni, budú umiestnené na samostatných policiach.