V Rumunsku sa spotrebuje menej mäsa ako v rozvinutých krajinách

Autor: Raluca Ionescu-Heroiu/Dátum uverejnenia: 15-08-2017 12:08

Spotreba mäsa v Rumunsku je nižšia ako vo vyspelejších krajinách. Jedna osoba skonzumovala v roku 2016 v priemere 3,39 kilogramu mäsa mesačne, uvádza Národný štatistický inštitút, ktorý citoval Agerpres. Každý Rumun zje okolo 60 kilogramov mäsa, v porovnaní s európskym priemerom 70 - 75 kilogramov.

"Spotreba mäsa a mäsových výrobkov je v porovnaní so štandardmi vo vyspelých krajinách pomerne nízka. Priemerná mesačná spotreba čerstvého mäsa na osobu v roku 2016 bola 3,39 kg/osobu, čo je o niečo vyššia ako v r. 2015. Spolu s mäsovými prípravkami predstavuje 4,51 kg/osobu mesačne, čo v porovnaní s predchádzajúcim rokom vzrástlo o 0,02 kg/osobu mesačne, čo znamená priemernú ročnú spotrebu 54,2 kg/osobu “, je uvedený v dokumente vydanom spoločnosťou INS.

Najbohatšiu spotrebu mäsa majú domácnosti jednotlivca. Na osobu skonzumuje 4,89 kg čerstvého mäsa a 6,53 kg čerstvého mäsa a iných mäsových prípravkov mesačne.

V Rumunsku sa najviac konzumuje bravčové mäso, ktoré pokrýva takmer polovicu spotreby mäsa, asi 60 kilogramov na obyvateľa ročne, potom nasleduje hydina s hmotnosťou 15-20 kg ročne a hovädzie mäso, čo predstavuje iba 10 % z celkového počtu, podľa economica.net.

Chlieb a pekárske výrobky sú jednou zo základných potravín pre všetky analyzované kategórie domácností.

V roku 2016 človek skonzumoval v priemere 8,24 kg chleba mesačne, čo je menšie množstvo v porovnaní s rokom 2015, keď priemerná mesačná spotreba chleba bola 8,38 kg na osobu. To znamená, že iba jedna osoba v roku 2015 skonzumovala 98,9 kg chleba. Najnižšia spotreba chleba a pekárenských výrobkov bola zaznamenaná v domácnostiach farmárov (7,99 kg/osobu), “informuje INS.

---