Zelený čaj a smoothies ako zdravá alternatíva energetických nápojov
Obsahujú rôzne prídavné látky, väčšinou obrovské množstvo cukru a samozrejme kofeín: Hovoríme o takzvaných energetických nápojoch, ktoré čoraz viac konzumujú mladší ľudia. Tieto nápoje teraz ponúkajú rôzni výrobcovia nápojov a sú tiež v rôznych príchutiach. Majú však jednu spoločnú vlastnosť: ak vypijete príliš veľa týchto budíkov, môžu mať negatívny vplyv na zdravie a výkonnosť tela.
Nie je vhodný pre každého
V diskusii o energetických nápojoch si priaznivci aj prísni odporcovia stoja proti sebe so svojimi príslušnými argumentmi. Medzi navrhovateľmi sú aj súťaživí športovci, ktorí sa spoliehajú na zložky nápojov a očakávajú od nich, že zvýšia schopnosť sústrediť sa, ako aj všeobecný fyzický výkon. Obsiahnutý cukor je rýchlo dostupný a dodáva telu energiu v krátkom čase. Tú uprednostňujú rôzne prísady, ako sú taurín a guarana, ktoré urýchľujú prísun a spracovanie energie. Týmto spôsobom môžu športovci ako šprintéri a hráči ragby určiť okamih, keď je k dispozícii veľa energie.
Odporcovia energetických nápojov naopak často hovoria o rôznych vedľajších účinkoch, ktoré sa môžu vyskytnúť po pravidelnej a predovšetkým nadmernej konzumácii. Ako ukazuje infografika, kofeín, ktorý obsahuje, uvádza telo do takého stresujúceho stavu, ktorý sa rovná fyzickému útoku. Vďaka tomu sa zvyšuje aj krvný tlak, aby mohli byť svaly zásobované väčším množstvom kyslíka. Zvýšený krvný tlak môže byť nebezpečný, najmä pre ľudí s fyzickými ťažkosťami alebo chronickými chorobami. Konzumácia veľkého množstva energetických nápojov môže tiež sťažiť zaspávanie po konzumácii a úzkosť je jedným z príznakov. Z týchto dôvodov vedci, zdravotnícki pracovníci a obhajcovia spotrebiteľov požadujú vekovú hranicu 16 rokov (podobnú alkoholu).
Zdravé alternatívy sú z dlhodobého hľadiska lepšie
Namiesto pravidelnej konzumácie energetických nápojov vrátane cukru, taurínu a kofeínu, ktoré obsahujú, existujú rôzne alternatívy, ktoré sú nielen zdravé, ale presvedčia aj z hľadiska chuti. Pre vyváženú stravu sa môžu piť napríklad koktaily s vyšším obsahom bielkovín. Tieto môžu byť zvyčajne zmiešané s mliekom alebo nízkotučným mliekom a slúžia ako doplnok stravy. Na rozdiel od energetických nápojov tu nie je žiadny nadpriemerný obsah cukru a ostatné prísady sú tiež nahradené prírodnými zložkami.
Okrem týchto koktailov, ktoré je možné pripraviť a kúpiť v práškovej forme, však možno pozorovať ďalší trend. Čoraz viac ľudí prisahá na takzvané smoothies. Nespočetné množstvo ovocia a ovocia sa kombinuje so zeleninou a rozdrví sa tak, aby vznikla tekutá konzistencia. Pri tomto type prípravy sa nestrácajú vitamíny ani prísady a nie je potrebné žiadne ďalšie sladidlo. Ak vám chutí úplne prírodne a neošetrene, môžete opäť padnúť na klasický čaj. Hovorí sa, že najmä rozmanitosť zeleného čaju má zdraviu prospešné, upokojujúce a relaxačné účinky. Je však dôležité, aby sa čaj pil nesladený a aby sa nemiešal s nadbytočnými sladidlami. To nielen šetrí kalórie, ale tiež pomáha čaju naplno rozvinúť svoj špeciálny efekt.