V trende intervalového pôstu Seeberger GmbH
Pôst je prastarý spôsob, ako zbaviť telo toxínov a zároveň podporiť metabolizmus a obnovu buniek. Okrem tradičného terapeutického pôstu je prerušovaný pôst čoraz populárnejší - pretože je oveľa jednoduchšie ho začleniť do každodenného života! Pôst sa deje iba v určitom časovom okne. Najznámejšie sú varianty 16: 8 a 5: 2. Prvý variant sa postí 16 hodín a zje zvyšných 8 hodín. Pri variante dva skonzumujete iba 600 kalórií dva po sebe nasledujúce dni, ďalších päť dní jete ako vždy.

Metóda 16: 8
Väčšina ľudí považuje metódu 16: 8 za najjednoduchšiu. Nakoniec sa aj tak každú noc postíme, keď spíme. Prvých osem hodín po jedle je telo zaneprázdnené trávením a vstrebávaním živín. Samotný pôst sa začína až po týchto ôsmich hodinách. Ide teda o predĺženie obdobia nejedenia. Obmedzenie času, ktorý zjete na osem hodín denne, vás udrží rýchle a váš vnútorný spaľovač tukov bude v chode. Kedy presne sa pôstna fáza začne, sa môže líšiť od človeka k človeku. Keďže telo je ráno už nalačno, mnohí raňajky jednoducho vynechajú alebo ich odložia. Napríklad neraňajkujete až do 11:00 a máte neskorý obed okolo 16:00. Alebo obedujete o 12:00 a skorú večeru o 18:00.
Individuálne a flexibilné
Sami musíte zistiť, ktorý prerušovaný pôst vám vyhovuje viac. Dôležité je, aby ste jedli skutočne iba osem hodín. Počas tejto doby môžete jesť, čo chcete, normálne. Nemali by ste však jesť väčšie porcie ako obvykle. A samozrejme sa všeobecne odporúča vyvážená, zdravá a rastlinná strava - ale najmä ak chcete schudnúť prerušovaným pôstom. Nezabudnite tiež urobiť medzi jedlami aspoň štvorhodinovú prestávku, aby hladina cukru v krvi nestúpala. Počas fázy pôstu môžete piť vodu a všetky druhy čaju, káva je tiež povolená - za predpokladu, že ju pijete bez mlieka a cukru. Je pre vás ťažké sa každý deň postiť? Pozvali ste na víkend na večierok? Dobre. Iba jeden alebo dva dni v týždni majú dlhodobý účinok.
Čo sa stane počas intervalového pôstu
Stravou a tiež liečebným hladovaním sa telo prispôsobuje zníženému prísunu energie a znižuje jej spotrebu. To potom často vedie k obávanému jo-jo efektu: Rýchlo priberáte znova rýchlo, pretože bazálny metabolizmus zostáva nízky aj po diéte. To sa pri intervalovom hladovaní nestáva, pretože telu sa podáva dočasne iba málo potravy. Ale pôstne obdobia sú dostatočne dlhé na to, aby sa telo preplo do režimu spaľovania tukov. Toto tiež dáva do pohybu bunkový detoxikačný program, známy ako autofágia: enzýmy odstraňujú nepoužiteľné bunky alebo ich recyklujú. Vlastný program samočistenia tohto tela zabraňuje zápalu a tým aj mnohým chorobám.
Najčastejšie chyby
Prerušovaný pôst sa ľahko realizuje, ale najmä ak s ním chcete schudnúť, mali by ste sa vyhnúť týmto začiatočníckym chybám:
- Počnúc od nuly do sto: Ak ste nikdy nepostili alebo nemáte stresujúci každodenný život, môže to byť pre vaše telo príliš namáhavé. Pristupujte teda pomaly, napríklad najskôr iba 12 hodín.
- Jete príliš veľa a nezdravo: Ak zjete všetky kalórie ušetrené počas zvyšku dňa v povolených fázach stravovania, najmä v podobe pizze, hamburgerov a sladkostí, s prerušovaným pôstom neschudnete. Jedzte vyvážené a zdravé jedlo.
- Jete príliš málo: Ak naopak jete počas fázy stravovania príliš málo, vaše telo prejde na „hladomor“ a kalórie si uloží ako núdzovú rezervu. Jedzte najmenej 1 200 kalórií denne počas ôsmich hodín.
- Ste príliš nedočkaví: Ak sa chcete po týždni vzdať, pretože sa na váhach nič nedeje, buďte trpezliví - prerušovaný pôst nie je nárazovou diétou. Doprajte svojmu telu dva týždne, aby si zvyklo na novú stravu.
Prečo a pre koho je pôst zdravý
Terapeutické a prerušované hladovanie má veľa pozitívnych účinkov. Tu sú tie najdôležitejšie: S pôstom
- Chudnete bez hladu
- Hladina cukru v krvi zostáva stabilná
- Pomáhate telu spracovať cukor a tuky
- Stratíte telesný tuk
- Zvyšujete svoje mozgové funkcie a náladu
- V tele je menej voľných radikálov a menej zápalov, čo spomaľuje proces starnutia
Pôst je v zásade pre väčšinu z nás zdravý a hlavne prerušovaný pôst je tiež relatívne „jemný“. Napriek tomu by sa diabetici, ľudia s nízkym krvným tlakom alebo s chronickými chorobami mali rozhodne vopred poradiť so svojím lekárom. Rovnako tehotné a dojčiace matky, deti a dospievajúci, veľmi starí ľudia, ľudia s podváhou alebo s poruchami stravovania.