V trende zelenej kávy ako prostriedok na chudnutie
Štíhli zadarmo? Nová tabletka z USA chce rozpustiť tukové usadeniny a robí to prirodzene: s extraktom z čistej zelenej kávy. Štúdia je teraz prekvapujúca so sľubnými výsledkami, ale zdá sa, že bez cvičenia stále nefunguje.
Aké by to bolo pekné, keby ste mohli zhodiť svoje kilá navyše bez veľkého úsilia. Realita je bohužiaľ iná. Všetky tablety na chudnutie, ktoré sa doteraz na trhu objavili, sa ukázali ako zlyhanie. Vedľajšie účinky boli väčšinou príliš silné a došlo aj k úmrtiam. Existuje však v dohľade riešenie s extraktom zo zelených kávových zŕn? Výhoda je zrejmá: žiadne chemikálie, ale extrakty liečivých rastlín ako prostriedky na chudnutie. V USA sa pilulky už stali bestsellerom. Zdá sa, že vlna sa teraz prelieva do Nemecka. Čo sa však v skutočnosti skrýva za predpokladaným zázrakom chudnutia?
8 kilogramov chudnutia počas 5 mesiacov
V každom prípade najnovšie štúdie potvrdzujú účinnosť. Najnovšie sa americkí vedci pozreli na extrakt a uskutočnili štúdiu na 16 ľuďoch s miernou nadváhou. Účastníkov rozdelili do troch skupín a po dobu päť a pol mesiaca im postupne podávali vysokú dávku extraktu, nízku dávku a neúčinné placebo tabletky. Subjekty mali medzi každou výmenou pilulky prestávku dva týždne. Výsledok bol úžasný: na konci štúdie vážili účastníci priemerne o osem kilogramov menej a ich percento telesného tuku kleslo o viac ako štyri percentuálne body. Počas celého sledovaného obdobia nezmenili svoje stravovacie návyky. Šesť účastníkov dokonca dosiahlo po experimente telesnú hmotnosť, ktorá bola pre nich normálna. Vedci uviedli, že úbytok hmotnosti a telesného tuku nastal iba vo fáze, keď subjekty konzumovali extrakt zo zelenej kávy. Nepozorovali žiadne vedľajšie účinky.
Extrakt zo zelenej kávy blokuje kalorické vstrebávanie
Vedci pripisujú pozitívne účinky kávových zŕn prísade kyselina chlorogénová. Stratí sa v pražených kávových zrnách; nachádza sa iba v čerstvých zelených zrnách. Pri pokusoch na zvieratách sa preukázalo, že znižuje absorpciu cukru a tukov v čreve, ako aj uvoľňovanie cukru v pečeni, a tým chráni telo pred prebytočnými kalóriami. Malo by sa tiež stimulovať spaľovanie tukov.
Záver: doplnenie áno, zázračná zbraň nie!
Aj keď sú výsledky pekné, štúdia má niekoľko slabých stránok. Počet 16 účastníkov je jednoducho príliš malý na to, aby bolo možné urobiť skutočné vyhlásenie. Dizajn štúdie navyše ponecháva niečo, čo je potrebné. Všetci ľudia užili všetky tabletky, len v inom poradí. Bolo by lepšie porovnávať skupinu s extraktom zo zelenej kávy priamo so skupinou s placebom. A chudnutie je obmedzené na zhruba 1,5 kila za mesiac. Zdá sa, že skutočná magická guľka na chudnutie sa zatiaľ nenašla. V každom prípade je súčasná situácia v štúdiu príliš zlá na spoľahlivé vyhlásenie. Iba jedna vec je istá: pohyb a zdravá strava sú pri chudnutí stále tým pravým a konečným. Extrakt zo zelenej kávy by mohol slúžiť ako doplnok, za predpokladu, že sa chcete zabaviť aj vy. Liečba najnižšou dávkou v tu prezentovanej štúdii stojí v súčasnosti okolo 90 EUR mesačne.
Zvlnenie:
- Vinson, Joe A a kol. „Randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná, lineárna dávka, krížová štúdia na vyhodnotenie účinnosti a bezpečnosti extraktu zo zelených kávových zŕn u osôb s nadváhou.“ Cukrovka, metabolický syndróm a obezita: ciele a terapia. 5 (2012): 21.