Vafle s kyslou smotanou Mama recepty - s obrázkami a kalóriami

obrázkami

Tieto kyslé smotanové vafle sa rýchlo pečú v elektrickom vaflovom žehličke a po upečení sa z nich pripravia obzvlášť chrumkavé tenké vafle s jemnou chuťou kyslej smotany obsiahnuté vo vaflovom cestíčku.
Čerstvo upečené oblátky s kyslou smotanou, poprášené trochou práškového cukru, buď samotné alebo s čerstvými bobuľami, jablkovou omáčkou alebo šľahačkou, chutia tak lahodne, že si na ne môžete nechať akýkoľvek kúsok koláča alebo torty.

Zloženie: na 8 - 10 oblátok

Príprava:

Na prípravu tohto receptu Vafle s kyslou smotanou Včas vyberte maslo alebo margarín z chladničky.
Mäkké maslo vymiešame pomocou elektrického miešača na elektrickom ručnom mixéri do peny s cukrom, štipkou soli, 1 balíčkom vanilkového cukru a vajcami.

Pridajte kyslú smotanu a krátko ju vmiešajte.

Múku a prášok do pečiva zmiešajte naraz k cesto na oblátky, krátko ich zamiešajte a nakoniec cesto rozrieďte sýtenou minerálnou vodou, aby vzniklo hladké vaflové cesto.

Rúru vyhrejeme s veľkým plechom vloženým na 100 ° C.

Pred pečením prvej vafle potrite elektrickú vaflovú žehličku na tenko olejom aj napriek nepriľnavému povlaku.

Vaflovač zohrejte, zalejte asi 2 lyžicami vaflového cesta (čím je vafľa tenšia, tým bude po upečení chrumkavejšia) a upečte.
Upečenú vafľu vyberte z vaflového žehličky a vložte ju na plech vyložený papierom na pečenie do vyhriatej rúry.
Takto pokračujte, kým nebudú upečené všetky vafle s kyslou smotanou. Akékoľvek zvyšné vafle môžete v hriankovači upiecť nasledujúci deň.
Nikdy nedávajte čerstvo upečené oblátky na seba, ale vždy vedľa seba.

S 8 vaflami s kyslou smotanou obsahuje 1 vafle približne 256 kcal a približne 13,6 g tuku