Varená hovädzia kotleta na jarnej zelenine
Používame cookies (vlastníci a poskytovatelia tretích strán), aby sme vám uľahčili používanie našich webových stránok a ich zobrazovanie v súlade s nastaveniami vášho prehliadača. Kliknutím na tlačidlo „Prijať a súhlasiť s cookies“ vyjadrujete súhlas s používaním cookies.
Ďalšie informácie o súboroch cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
- Aktuálna stránka:
- Domov
- Recepty
- z kuchyne
- Varenie v mikrovlnnej rúre
- Varená hovädzia kotleta na jarnej zelenine
hlavné menu
- Domovská stránka
- novinky
- Recepty
- brunch
- Bufet
- Ponuky
- Tipy na varenie a pečenie
- Stojí za to vedieť a byť praktický
- Babské tipy na varenie a pečenie
- Slovník
- už vedel
- Pomoc pri poruche
- Kontakt
- členstvo
- Kuchárske knihy
- Sprievodca reštauráciou
- Webové odkazy
- Galéria obrázkov
- Kniha hostí
- Správy z novín
- odtlačok
- súkromia
- administratíva
Ulrikeho kuchárska kniha
Varená hovädzia kotleta na jarnej zelenine
Varenie v mikrovlnnej rúre
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
zoznam prísad
príprava
1. Nalejte vodu do mikrovlnnej rúry, ktorá je dostatočne veľká, aby sa do nej zmestilo mäso a zelenina. Zahrievajte 3 až 4 minúty na 600 wattov.
2. Mäso ochutíme soľou, korením a vložíme do horúcej vody. Varte 15 minút pri 600 wattoch.
3. Medzitým si umyjeme a očistíme zeleninu. Mrkvu ošúpte alebo oškrabte. časť zelene nechajte zapnutú. Odstráňte hornú tretinu zelene z cibule. Zelerové stonky nakrájajte na úzke pásiky. Na koncoch odlomte cukrový hrášok.
4. Mäso otočte a okolo snehu poukladajte zeleninu bez snehového hrášku. Osolíme, potom zalejeme trochou vývaru a zakryté varíme ďalších 8 až 10 minút pri 6 (K) wattoch. Primiešajte cukrový hrášok a dopečte ho za 5 minút pri 600 wattoch.
5. Necháme krátko odpočívať, potom posypeme petržlenovou vňaťou a podávame v miske.