Varenie bez elektriny Federálny úrad plánuje pohotovostnú kuchársku knihu

Varenie bez elektriny: Federálny úrad plánuje „pohotovostnú kuchársku knihu“

úrad

14. 2. 2020, 18:13 | dpa

„Núdzová kuchárska kniha“: Občania môžu odosielať nápady na recepty. (Zdroj: AlexRaths/Getty Images)

Pripravte si výživné jedlo v prípade núdze: Federálny úrad plánuje „pohotovostnú kuchársku knihu“, ktorá pomôže napríklad v prípade výpadku elektrickej energie. Recepty sa zbierajú v súťaži.

Federálny úrad pre civilnú ochranu a pomoc pri katastrofách (BBK) chce dať občanom „pohotovostnú kuchársku knihu“ na časy bez fungovania elektriny. Mal by obsahovať recepty, ktoré je možné zaviesť do praxe bez elektrických kuchynských spotrebičov a bez vody z vodovodu.

Vo svojom oznámení sa úrad odvoláva na hlavný výpadok elektriny v Berlíne-Köpenicku v minulom roku. Otázkou je, ako si človek môže v takom čase pripraviť „výživné jedlo“. „Der Spiegel“ informuje o „Núdzovej kuchárskej knihe“ v jej novom vydaní.

Súťaž o najlepšie recepty

Prezident BBK Christoph Unger hovoril o „schopnosti pomáhať si a chrániť sa v kombinácii s prevzatím zodpovednosti za seba a ostatných“, ktorú chcete povzbudiť. „V tejto súvislosti nielen odporúčame zásobiť sa potravinami, ale chceme občanom ponúknuť aj praktickú pomoc s týmto medzirezortným projektom!“

  • Trik s hliníkovou fóliou:Reverzné varenie - takto je steak obzvlášť jemný
  • Jednoduché a chutné:Päť úžasných spôsobov prípravy zemiakov
  • Ľahký recept:Obzvlášť šťavnatý orechový chlieb

Recepty na jedlá, ktoré je možné pripraviť bez elektrických kuchynských spotrebičov, sa zozbierajú formou súťaže. Občania môžu predložiť svoje nápady. Súťaž sa začne 19. februára 2020. Porota potom zo všetkých prihlásených vyberie najlepšie recepty na novú kuchársku knihu.