Variácia varenia rýchleho kastróla na tuniaky - obľúbené jedlo mojich detí! cme

  • kastróla

Variácia varenia rýchleho tuniaka - obľúbené jedlo mojich detí !

prísady

  • 1 stredná cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 25 g olivového oleja
  • 1 balíček pyré z paradajok (500 g)
  • 1 kocka zeleninového vývaru
  • 1 zarovnaná čajová lyžička soli
  • 1 štipka korenia
  • 1 čajová lyžička oregana alebo talianskych bylín
  • 1 lyžička cukru
  • 1 plechovka tuniaka v džúse
  • 300 g ryžových rezancov/risini alebo iných malých rezancov, napr. B. vidličkové špagety
  • 2 balenia zrnitého krémového syra (tvaroh)

príprava

Cestoviny uvaríme osobitne v osolenej vode v kastróliku do al dente.

Pripravte omáčku súčasne:

Cibuľa a cesnak za 5 s/hod 5 rez. Stierkou zatlačte nadol.

Pridajte olivový olej a varomu/3 min./h. 2 soté.

Pridajte prepasírované paradajky, kocky suroviny, cukor, bylinky a korenie a povarte ich 7 minút/100 ° C/h. 2 varte.

Tuniaka úplne pridajte so šťavou a znova povarte 7 min.//100 ° C/hodinu. 1 povaríme.

Cestoviny scedíme a vložíme späť do nerezovej panvice. Potom omáčku vmiešajte do cestovín a povrch trochu uhlaďte. Posypeme tvarohom a pečieme buď pod grilom asi 7 - 10 minút alebo pri 220 ° C asi 15 minút do svetlohneda.

Potrebné nástroje

stierka

Nerezový kastról používam s kovovými rukoväťami, pretože ho môžete vložiť do rúry na gratinovanie a ušetríte si ďalšie jedlá, napríklad rajnicu. Ale samozrejme je možné aj gratinovanie v pekáči

Mimochodom, k receptu sa hodí zelený alebo uhorkový šalát.

Kastról milujú moje deti - ktoré v skutočnosti nie sú pojedačmi rýb.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.