Varovanie expertov Nejedzte na raňajky banány - čo to je?

Prepáčte? A vždy sme si mysleli, že banány sú zdravé! Nesprávna myšlienka, tvrdí aspoň jeden odborník na výživu. Ak veríte Dr. Daryl Gioffre, takže banány sú skoro to najhoršie, čo môžete na raňajky jesť. Prečo? A má ten človek naozaj pravdu?

expertov

Banány sú obľúbené ako raňajky: či už v müsli, ako mliečny koktail alebo len tak. To druhé však podľa odborníka nie je dobrý nápad. Táto správa je pre mnohých znepokojujúca, ale v mnohých ohľadoch nie je ničím novým a zďaleka nie tak dramatickým, ako znie. Jednak Dr. Gioffreho tvrdenia sú online od leta 2016. Na druhej strane už veľa ľudí vie, že banány sú medzi druhmi ovocia skutočné cukrové bomby. A to je podľa Gioffra problém. Pretože so svojimi 20 gramami cukru na 100 gramov zvyšujú hladinu cukru v krvi. A o to viac, keď sa banány jedia nalačno. Výsledok: krvný cukor opäť rýchlo klesá. A to nás robí hladnými a unavenými. Je lepšie kombinovať banány s inými potravinami - napríklad s tvarohom, jogurtom, musli alebo orechmi. Potom cukor prechádza do krvi pomalšie. Vyhnete sa chute a únavovým útokom.

Ďalšia téza Dr. Gioffre: Všetok tento cukor by počas trávenia fermentoval a premenil sa na alkohol. Cieľom je vytvárať kyseliny, ktoré zaťažujú organizmus a vedú k mnohým chorobám. Ale to nie je celkom pravda. Zdravé telo je schopné stráviť 20 gramov cukru bez toho, aby produkovalo škodlivé látky. U ľudí s intoleranciou fruktózy nemôže byť fruktóza strávená alebo iba v malom množstve. Potom sa dostane do hrubého čreva, kde ho konzumujú a fermentujú baktérie. Tak vznikajú mastné kyseliny a plyny s krátkym reťazcom. Všímame si to pri bolestiach plynu a žalúdka.

Ak sa však po vašich banánových raňajkách cítite dobre a šťastne, nie je nič proti tomu, aby ste ich naďalej jedli. Nemali by ste to preháňať kvôli vysokému obsahu cukru.