Varte si ryžu sami alebo si ju kúpte hotovú
Teraz nejde o to, ako ste zdraví, ale o cenu, ktorá z toho nakoniec vyjde. Táto mikrovlnka na ryžu od Uncle Bens stojí myslím 1,69 a obsahuje 250g.
Varená ryža je oveľa lacnejšia, ale chvíľu to trvá aj na sporáku. preto som zvedavý, či úspory pohltí cena elektriny.
A okrem toho by ma zaujímalo, koľko nevarenej ryže je koľko uvarenej. tak 125g koľko je varených gramov? Je rozdiel medzi normálnou a celozrnnou ryžou?
5 odpovedí
Najlacnejšie je trochu neobvyklé riešenie v mikrovlnnej rúre s úplne normálnou ryžou z obalu (na ryži basmati alebo dlhozrnnej ryži nezáleží). Chutí tiež lepšie ako mŕtva varená v sáčku alebo mikrovlnná ryža Uncle Bens.
Sklenená misa: 1 hrnček ryže, dvojnásobné množstvo vody, trochu soli a, ak chcete, trochu kari. Do mikrovlny zakryte celú energiu po dobu 5-6 minút. Potom ho pri rozmrazovaní nechajte 15 - 20 minút napučať. Vždy sa to podarí a nie je potrebné miešať.
5-6 minút plnej energie. Potom ho pri rozmrazovaní nechajte 15 - 20 minút napučať
Tiež nevydrží dlhšie v hrnci s predhriatou vodou (rýchlovarná kanvica). a varná platňa spotrebuje menej energie ako mikro!
Mikrovlnná rúra 1 000 W: 6 minút plného výkonu znamená: 0,10 Kwh Mikrovlnná rúra 1 000 W: 20 minút odmrazovania (12% výkon) = 0,04 Kwh
Pracovná cena kwh. povedzme 30ct/Kwh
Hovoríme teda o 0,14 Kwh = 4,5 ct a to, či je kanvica (majú zvyčajne> 2 000 W a potrebujú tiež 2 minúty na varenie) skutočne lacnejšia, je otvorenou otázkou.
Okrem toho nemusím miešať mikrovlnný roztok so štandardnou ryžou, nestláčajte ho pomaly, stačí iba raz prepnúť vypínač na mikrovlnke. Pravdepodobne nositeľka hliníkových klobúkov prichádza s obavami z ožarovania.
Ale rozhodnúť sa, či ryžu urobiť v mikro alebo v hrnci je šialené.
Beriem len (zvyk) kanvicu a kastról.
Spravíte niečo s ryžou ako prílohou. kde je problém, len aby sa medzi tým miešalo?
To by sme teraz nemali nechať zovrieť:-)
ok ok., hodím 2 eurá do žartovne.
To závisí od mnohých vecí, aký máte sporák, koľko energie spotrebuje? Nesmiete zabudnúť, že mikrovlnná rúra počas prípravy spotrebúva aj elektrinu. Takže by som povedal, že samotné varenie je celkovo lacnejšie.
Ahoj, kúpiš kilo ryže za zhruba 1,50 €, to isté uvaríš a zvyšok po častiach zamrazím. Úspora energie a nákladov. Musíte len ryžu po uvarení odvážiť. a whoosh o štyri časti. Výsledkom je veľa zábavy pri varení LG pw
Reálne je v hotovom vrecku na ryžu iba asi 100 gramov ryže, pretože je už uvarená a opuchnutá, skôr ako prídete na 16,90 kila suchej ryže, za ktorú si kúpim 10 kilové vrece kvalitnej basmati alebo voňavej ryže.
Normálna ryža je olúpaná a vyleštená, čo je zrejmé z čisto bielych zŕn.
Celozrnná ryža nie je ani leštená, ani lúpaná. to je potom hnedasté.
V Lidli stojí kilogram voľnej ryže 89 centov. Za svoje Uncle Bens (predvarené a opäť sušené) zaplatíte 6,76 € za jedno kilo, čo je viac ako sedemkrát viac!
Elektrická varná platňa má výkon 1 K watt. V EON zaplatíte za kilowatthodinu 25,89 centa.
Aj keď ho dáte studenou vodou, hrniec sa „iba“ varí „iba“ asi 15-20 minút, kým nie je ryža uvarená pevne na zahryznutie. To znamená, že náklady na energiu sa pohybujú okolo 12 centov!
Argument nákladov na elektrinu teda skutočne neláka!
A: S Uncle Bens ste tiež produkovali odpadky (obaly).
A ingrediencie som si raz vygooglil: je v nich kvasnicový extrakt. toto je jeden z názvov glutamátu sodného!
Zoznam ingrediencií nájdete na www .unclebens.de/products/product/express-risotto-tomatoes-italian-herb/details .html
Čo s vami robí glutaman sodný, nájdete tu: http://www.nirakara.de/Glutamat.htm
Varím iba s voľnými predmetmi! Ja si na kilo kupujem dlhozrnnú ryžu, ryžový puding atď., Bez varného vrecka, ako celozrnnú ryžu. Zvyčajné závažia som na vonkajšiu stranu odmerky napísal značkovacím perom (1 vrecúško na varenie ryže je 125 gramov ryže).
A vodu. predhrievanie vo variči je oveľa rýchlejšie ako len pomocou varnej platne.
to je oznam - hurá! Môžem to len zdôrazniť - DH!
super, ďakujem. Nedávno som priniesol balíček celozrnnej varenej ryže z ucle bens. Potom pravdepodobne prepnem na uvoľnenie.
Mnohokrát som počul, že glutamát je nezdravý. Ale neviem, ako by som sa mal napríklad zriecť týchto hotových omáčok od Maggi. Veľa vecí bez omáčky jednoducho nechutí. A keď hľadám recepty na omáčky zo siete, sú všetky pomerne časovo náročné (aspoň pre niekoho, kto naozaj nevie variť.) A ak je napísané napríklad: 50ml smotany. potom si vždy položím otázku, čo so zvyškom. Možno je varené jedlo rovnako alebo lacnejšie ako hotový výrobok na základe použitých prísad. ale keďže nikdy nemôžete kúpiť presne také množstvo ingrediencií, ktoré skutočne potrebujete, veľa vyhodíte a zdražie sa. vie, ako to myslím? ^^
Krém kúpite v tetrapaku s 250ml. chvíľu zostáva otvorený a chladený.
Ako rýchlo pripraviť omáčky?
Príklad pečenej omáčky: Naplňte pečený vývar zeleninovým vývarom (dá sa kúpiť bez glutamátu!) A dajte dusiť kvapku červeného vína na varenie. Zahustíme škrobom, ktorý sa pomaly vmieša cez sito.
Príklad paradajkovej omáčky: 1 malú cibuľu nakrájajte na kocky, restujte dosklovita. Pridajte 250 gramov na štvrtky nakrájaných paradajok, krátko restujte. Pridajte 1-2 lyžice kuchynského oleja, celé to pretlačte. Dochutíme soľou, oreganom a šalviou, pridáme trocha smotany, zahustíme škrobom, hotovo.
Živočíšny (!) Tuk je nosičom chutí a patrí takmer všade ako strela. Či už je to na kocky nakrájané bravčové brucho, kúsok masla alebo šľahačka. tak akurát k receptu.
A ak vám ostane „príliš veľa“ krému. Krém je vždy dobrý do kávy, bez ohľadu na to, či je tekutý alebo šľahaný. „Tass Kaff mit Schlag von Muh Kuh“ bol kedysi v osemdesiatych rokoch pojmom.
Zaobstarajte si napríklad balíček polievkovej zeleniny, ktorú na kocky nakrájate veľmi najemno (napr. S reznou súpravou Genius) a po častiach ju zmrazte v prístroji na výrobu ľadových kociek. alebo ak chcete väčšie množstvo, zamrazte porcie v ovocných pohároch.
To isté platí pre zeleninu. Očistite a nakrájajte pripravené na varenie a potom zmrazte v malých mraziacich nádobách. Vždy tam teda niečo máte a nič neumiera.