Večera; vznik chorôb »odborný článok
Zo všetkých chýb, ktoré robíme v strave, je najdôležitejšie to, že sa držíme zvyku, ktorý sme si obľúbili: večer sa dobre a výdatne najesť. Veríme, že táto chyba nemôže byť taká veľká, pretože ale takmer všetci ľudia tak žijú. A výrok „jesť ráno ako kráľ, ako občan na poludnie a večer ako žobrák“ sa nám vzhľadom na normálnosť večere nezdá taký dôležitý. Ale chcel by som odôvodniť skutočnosť, že toto príslovie je veľmi pravdivé, nasledujúcim odkazom.

Starí Číňania mali takzvané orgánové hodiny. Týka sa to obdobia 24 hodín, počas ktorých má všetkých dvanásť orgánov čínskeho poludníkového systému maximálny čas dve hodiny a naopak o dvanásť hodín neskôr minimálny čas dve hodiny.
Počas maximálnej doby príslušný orgán pracuje obzvlášť intenzívne a efektívne. Z práce by sa mala zotaviť čo najviac za minimálny čas. Srdce má svoj maximálny čas od 11:00 do 13:00 a podľa toho minimálny čas o polnoci od 23:00 do 1:00. Aj v našich orgánoch sa musí udržiavať rovnováha v práci, rovnako ako v iných častiach nášho života.
Teraz majú takmer všetky naše zažívacie orgány maximálny čas ráno a skoro popoludní, a teda mini jedlá večer a v noci. To znamená, že naše trávenie v týchto časoch funguje iba minimálne. Minimálny čas pre hrubé črevo je od 17:00 do 19:00, žalúdok od 19:00 do 21:00 a pankreas od 21:00 do 23:00. Potom prichádza srdce, ako už bolo popísané vyššie, a v noci od 1. do 3. hodiny prichádza tenké črevo.
Tieto časy sú hlavnými dobami zotavenia pre špecifikované orgány. To znamená, že by mali byť čo najmenej stresovaní a nechať ich odpočívať.
Ako je to teraz všeobecne s nami?
Čo tak večera a kaskáda chorôb, ktorá z nej vyplýva?
Toto by sa malo vysvetliť v nasledujúcich 28 bodoch: