Vedci o výživovom mýte dešifrujú „gladiátorskú diétu“

Väčšina ľudí si pod rímskymi gladiátormi myslí, že sú hrubohmotné typy, ktoré - so smrťou priamo pred očami - venovali malú pozornosť zdravej výžive. Štúdia ale ukazuje, že profesionálni bojovníci sa správali skôr ako výkonní športovci a dodržiavali prísny výživový plán, čo je prekvapujúce.

V skutočnosti je ponuka údajne svalnatých gladiátorov ideálna na chudnutie. Ukazuje to súčasná štúdia viedenskej univerzity V podstate mali gladiátori takmer výlučne vegetariánsku stravu. Napriek všetkej fyzickej námahe mäso zvyčajne nebolo v ponuke.

„Jačmenný jedák“

Gladiátori v starom Ríme Podľa toho sa teda živili hlavne fazuľami a výrobkami z obilia. V súčasných zdrojoch sa profesionálni bojovníci kvôli týmto stravovacím návykom často nazývajú „hordearii“ - takzvaní „jačmeňi“.

---