Vedci odhaľujú, ako musíte podávať jedlá, aby ich jedli deti - FOCUS Online
Ak vaše dieťa neustále tlačí jedlo na tanieri bez toho, aby ho skutočne zjedlo, mohlo by to byť kvôli tomu, ako je prezentované.
Vedci z univerzity v Kodani analyzovali, ako by sa deťom malo najlepšie podávať jedlo a aký to má vplyv Vek a pohlavie mohol mať.
Dievčatá radšej nemiešajú jedlo
V rámci štúdie bolo oslovených 100 detí vo veku od sedem do osem rokov a vo veku od dvanásť do 14 rokov. Boli požiadaní, aby triedili fotografie šiestich rôznych jedál, ktoré sa podávali tromi spôsobmi podľa ich osobných preferencií:
Na niektorých obrázkoch boli jednotlivé jedlá prezentované na tanieri bez toho, aby sa navzájom dotýkali.
Na ďalších boli potraviny čiastočne zmiešané.
Zvyšok obrázkov ukazoval taniere, na ktorých bolo jedlo úplne premiešané.
Štúdia ukazuje, že mladé dievčatá (od siedmich do ôsmich rokov) dávajú prednosť tomu, aby sa jedlo miešalo, zatiaľ čo chlapci v rovnakom veku nepreukazujú nijaké zvláštne preferencie.
Potraviny by sa mohli kontaminovať
Vedci tiež zistili, že deti vo veku od dvanástich do 14 rokov dávajú prednosť tomu, aby si jedlo pripravovali čiastočne alebo úplne. Prečo hlavne mladé dievčatá jedia skôr samostatné Štúdia nepreukázala, že sa podávajú na tanieri.
„Máme podozrenie, že dievčatá veria, že rôzne jedlá na tanieri sa môžu navzájom kontaminovať,“ hovorí Annemarie Olsen, jedna z vedúcich štúdie. Na základe svojho výskumu radí rodičom, aby jedlo na tanieroch podávali osobitne aspoň pre menšie deti.
Oddelené usporiadanie vytvára lepší prehľad
"Môže to byť tiež.", že najmä mladé dievčatá rady jedia rôzne jedlá v určitom poradí alebo že samostatná dohoda poskytuje lepší prehľad, “hovorí Olsen.
„Dieťa sa potom môže samo rozhodnúť, či sa má jedlo zmiešať dokopy - jedlo, ktoré už bolo zmiešané, sa už napokon nedá oddeliť.“
Tento článok sa pôvodne objavil v HuffPost UK a Agatha Kremplewski ho preložila z angličtiny do nemčiny.
Tento článok napísala Amy Packham