Vedci určili typ stravy, ktorá môže chrániť myseľ a zdravie

Ľudia zvyčajne chudnú na diéty, ale vedci objavili nový typ stravovania, ktorý má blahodárne účinky na vaše telo i mozog. Aká je táto strava?

Je to strava s nízkym obsahom bielkovín a vysokým obsahom sacharidov. Táto strava by navyše mohla byť tajomstvom dlhého života a zdravého mozgu. Aspoň k tomu dospel tím vedcov z univerzity v Sydney po dokončení štúdie na myšiach.

chrániť

„Strava, ktorá je opakom mnohých diét, preukázala zlepšenie celkového zdravia, zdravia mozgu, učenia a pamäťových schopností,“ uviedol Devin Wahl, hlavný autor.

Strava, ktorá má úžasný vplyv na váš mozog

Vedci kŕmili myši sacharidmi pochádzajúcimi zo škrobu a kazeínu, ktoré sa nachádzajú v syroch a mliekoch, aby vyhodnotili prínos stravy pre mozog.

Vedci tiež skúmali hipokampus jedincov, oblasť mozgu zodpovednú za učenie a pamäť, ktorá sa zvyčajne ako prvá zhoršuje pri neurodegeneratívnych ochoreniach.

Zistili teda, že diéty s nízkym obsahom bielkovín a vysokým obsahom sacharidov majú podobné výhody ako pri diéte s kalorickými obmedzeniami.

Zdá sa, že strava s vysokým obsahom sacharidov podporovala zdravie a biológiu hipokampu u myší, v niektorých prípadoch dokonca lepšiu ako nízkokalorická strava.

„V súčasnosti neexistujú žiadne účinné spôsoby liečby demencie - tieto choroby môžeme spomaliť, ale nemôžeme ich zastaviť - takže je zaujímavé, že začíname zisťovať diéty, ktoré ovplyvňujú starnutie mozgu,“ uviedol Devin Wahl, hlavný autor.