Vedecký test stravovania - blog bez di; t

Diéty sa preceňujú. Aj tí, ktorí kŕčovito dodržiavajú predpísanú stravu roky, chudnú len veľmi málo. To je teraz vedecky dokázané. Podľa mňa skutočná senzácia.

V zásade je veľmi ťažké testovať alebo porovnávať vedecky spoľahlivé diéty. Bolo by treba neustále kontrolovať ľudí, ktorí sa zúčastňujú na takomto experimente. Naozaj dodržiavajú stravu alebo sú tiež zhrešení? Ako to môžete za tie roky urobiť? Teraz prebehla v Izraeli štúdia, ktorá tento problém nemala. 322 účastníkov sú konkrétne zamestnanci izraelského centra pre jadrový výskum v Dimone v Negevskej púšti. Žijú tam dosť izolovaní od vonkajšieho sveta, čo umožňuje kontrolu. 95% účastníkov trvalo jeden rok a 85% dva roky.

Boli testované 3 rôzne diéty:

  • Nízkotučné, počet kalórií obmedzený na 1 500 denne
  • Stredomorská strava, kalórie obmedzené na 1 500 denne
  • Atkinsova diéta, s nízkym obsahom sacharidov, bez obmedzenia kalórií
V tejto chvíli rešpektujem účastníkov. Limit 1 500 kalórií je tvrdý, Atkinsova diéta nie je o nič lepšia. Zúčastniť sa tu dva roky je hrdým úspechom.

Aby som to skrátil, tu je grafika znázorňujúca váhu testovaných osôb. Grafika pochádza priamo z PDF štúdie, a preto sú štítky tiež v angličtine.

test

Aby sme mali vzťah k číslam, musíme vedieť, aká bola počiatočná hmotnosť testovaných osôb. Štúdia uvádza index telesnej hmotnosti (BMI) 30,9 a priemernú hmotnosť 91,4 kg. To predstavuje výšku 1,72 m. Približne 3 kg úbytku hmotnosti s nízkotučnou stravou stačí na to, aby sa BMI dosiahol 29,9. Podľa tabuľky WHO ide iba o nadváhu namiesto obezity. Ďalšie dve diéty tiež končia BMI nad 29 rokov.

Nie je to šialené, však? Chudnutie je také slabé, a to aj napriek tomu, že účastníci odvážne dodržiavajú stravu. Keď začnú znova normálne jesť, jojo bude nemilosrdne štrajkovať. Jasne ho vidíte od piateho mesiaca. To, čo veľmi pekne vidíte na grafike, sú nezmysly o zlom tuku. Nízkotučné stravovanie je na tom najhoršie, aj keď sa kalórie počítajú neúprosne. Mohol by mi niekto z počítadiel kalórií vysvetliť, prečo nepokračujete v chudnutí, hoci konzumujete menej kalórií, ako vaše telo potrebuje?

Pri tom všetkom samozrejme nesmieme zabúdať, že metabolické parametre sa určite zlepšili u všetkých účastníkov. Teraz jednoducho povedať, že strava bola pre mačku, je určite prehnané. Tiež je to iba štúdia. Samotná štúdia by sa nikdy nemala brať príliš vážne. Ale pre mňa je toho veľa, čo si z toho treba vziať:

  • Tuk nie je zlý
  • Počítať kalórie je nezmysel
  • Zlyhanie diéty nemá nič spoločné s nedostatkom vytrvalosti. Diéty sú pri chudnutí zásadne nevhodné.

Uniká mi niečo? Existujú nejaké ďalšie názory? Ocenil by som diskusiu v komentároch alebo iných blogoch. Samozrejmosťou sú aj odkazy a odkazy na tento článok. Pred začatím diéty by to mal vedieť každý.

Cez Дrzteblatt [odkaz odstránený, cieľ odkazu už nie je k dispozícii].

Tento článok pochádza od autora knihy „Leben ohne Diet“. Prvé vydanie knihy si prečítajte online tu.

Vo svojom prehliadači nastavte záložku. Pravítko na čítanie na stránke vám pomôže zapamätať si, kde ste skončili pri poslednej návšteve.

. potom je možno správnejší spôsob športu a dostatočného pohybu, s pestrou stravou a nejesť príliš veľa podľa pozorovania?

Veľa pozdravov
Lutz Balschuweit

S malým študijným výskumom by malo vzniknúť viac ako 100 štúdií, ktoré majú podobné výsledky.
Komentáre hovoria to isté a sú to ľudia so skúsenosťami.

Je teda na čase zamyslieť sa nad alternatívami.
Ľudstvo nemôže byť také hlúpe - a riešenia sú pripravené, musíte si ich len vyzdvihnúť.

Ďakujem za odkaz Klaus-Peter. Nová štúdia však prináša ďalší rozdiel. Ukazuje, že diéty nielen vedú k vyššej hmotnosti po odstavení, ale ukazujú jojo efekt, aj keď diéta prebieha.

Ak je ľahké schudnúť pomocou pokusu o chudnutie, mali by ste to skúsiť naopak. 8. -)

@ Tom: Je to to, čo sa v štúdii uskutočnilo ako nízkotučné, nie celkom podobné tomu, čo sa odporúča vo WW?

Toto zvýšenie „pri diéte“: Nepoznáme fakty.
Môj otec vyšiel zo zajatia ako veľmi štíhly muž, takže nútenou diétou nepriberal - také opatrenia však vedú k porušeniu nariadenia.
O tom tiež existuje štúdia, ktorá sa kedysi robila v amerických väzniciach; Toto všetko je absolútne nehumánne a eticky nezodpovedné.

Predpokladám, že výskumné stredisko v púšti má kiosk a najneskôr po štyroch mesiacoch boli hladujúci ľudia presýtení hladom.
V čase obeda boli dobre vychovaní. Stále bola dovolenka.

Aby sme to skomplikovali, bolo by treba sa pýtať, akému atómovému žiareniu boli páni vystavení a aký vnútorno-psychologický vplyv má strach z nich.

A už sme spomenuli štúdiu o nákazlivých účinkoch nadváhy; testovaná skupina nebola v žiadnom prípade vyliečená; Nevieme, ktorá skupinová dynamika sa tam začala.
Vedel by som si predstaviť „tajné sprisahanie“, ktoré by malo jesť tajne a oklamať experimentátorov.

Aj keď zahrniete také špekulácie, samozrejme to nič nezmení na skutočnosti, že tieto „diéty“ sú nezmyselné a počítanie kalórií je nezmysel.

Len preto to kvôli nezmyslom a aby som ukázal, aké je to nezmyselné, robím to.;-)

Blog bez stravy


Tu Horst Klier a jeho tím píšu o živote bez diéty.
Témy: výživa, zdravie, chudnutie, strava, organické, prírodné potraviny a udržateľnosť (= LOHAS).

Schudnite bez diéty - funguje to?

Autor Horst Klier vo svojej knihe popisuje, prečo vás prísady v potravinách stávajú tučnými.
Je treba brať do úvahy iba niekoľko trikov a chudnutie ide takmer samo.

Všetko, čo potrebujete o tom vedieť, sa dozviete vo vzrušujúcej práci Leben ohne Diet.