Vegánska výživa pre tehotné ženy Špeciálne formy výživy - Zdravá výživa pre dvoch -

Pri čisto rastlinnej (vegánskej) strave, ktorá odmieta živočíšne produkty v akejkoľvek podobe vrátane mliečnych výrobkov a vajec, nie je podľa odborníkov primeraný prísun živín počas tehotenstva možný ani pri starostlivom výbere potravín. Pri vegánskej strave je vždy nevyhnutná špeciálna lekárska pomoc a príjem doplnkov mikroživín, najmä vitamínu B12.

vegánska

Vegánska strava nesie vážne zdravotné riziká pre nenarodené dieťa - najmä pre vývoj jeho nervovej sústavy. Ak je mozog novorodenca poškodený nedostatkom vitamínov počas tehotenstva, ani veľké množstvo vitamínov po narodení nemôže úplne eliminovať poškodenie. V individuálnych prípadoch hrozí dieťaťu celoživotné mentálne postihnutie.

Vitamín B12 sa nachádza takmer výlučne v mäse a mliečnych výrobkoch, ale iba v stopových množstvách v rastlinných potravinách. Vysokú potrebu embrya pre tento vitamín preto nemožno splniť, ak jeho matka dodržiava vegánsku stravu bez toho, aby doplňovala vitamín B12 v dostatočne vysokej dávke. Počas tehotenstva sa potreba zvyšuje asi desaťkrát (z 0,4 µg na 4,5 µg), a preto je potrebné dávku primerane upraviť. Ak vegánka začne svoje tehotenstvo s nedostatkom vitamínu B12, opakovaná dávka 1 mg priamo do svalu injekciou je najrýchlejší spôsob, ako doplniť pamäť a poskytnúť dieťaťu adekvátnu starostlivosť počas nasledujúcich deviatich mesiacov a tiež počas dojčenia. Obchody sa zapĺňajú o niečo pomalšie, ak sa po dobu 4 týždňov prehltne 1 mg vitamínu B 12 denne. Vegánske ženy, ktoré chcú mať deti, by sa preto mali v ranom štádiu porozprávať so svojím lekárom a nechať si urobiť krvný test na obsah vitamínu B 12. To platí aj v prípade, že tehotná žena ešte nevykazovala príznaky ako anémia, vyčerpanie alebo jemné neurologické príznaky.

Je tiež obzvlášť dôležité nájsť alternatívne zdroje vitamínov, bielkovín a minerálov, najmä vápnika a železa. Potraviny špeciálne obohatené o bielkoviny, kvasnicové extrakty alebo vhodné doplnky výživy sú pre tehotné vegánky nevyhnutné. Prísni vegáni tiež potrebujú jód počas tehotenstva.

Pre istotu by ste mali vyhľadať radu v špeciálnej poradni o výžive, ktorá je k dispozícii v každom väčšom meste. Váš gynekológ vám môže povedať najbližšiu poradňu.