Vegánske banánové muffiny - cukrárenská dielňa
V poslednej dobe som z času na čas potrebovala pripraviť vegánske koláče. Ale nebojte sa, pretože sa mi to začína páčiť. V skutočnosti sa zdá, že vina za konzumáciu týchto dobrôt nie je taká veľká, pretože ingrediencie sú často čistejšie. Ale príchute nezľavňujem - budú vegánske, ale musia byť chutné, chutné, aby ste ich pri konzumácii radi konzumovali. A tieto vegánske muffiny s banánmi sú toho dobrým príkladom.


Cesto s banánovou príchuťou a polevou z ovsených vločiek vytvárajú veľmi zaujímavý textúrny kontrast. Dominantnou chuťou je jednoznačne banán, ktorý receptúre prináša nielen chuť, ale aj vlhkosť. Muffiny sú teda mäkké, nadýchané a niekoľko dní dobre držia pod jedlom. Možno ešte lepšie ako slávne vegánske čokoládové muffiny.