Vegánske müsli s ovsenými vločkami; Čistenie Carry

Ahojte všetci ♡

Moje úplne najobľúbenejšie raňajky sú Misky z ovsených vločiek. Rada ich obmieňam a obmieňam zálievky. Základný recept je však vždy rovnaký: ako základ používam ovsené vločky a niekedy chia puding, ako je to v tomto recepte, a všetko je zdobené orechovým maslom (tu variovám medzi rôznymi druhmi), bobuľami (niekedy modrými, malinami alebo černicami) a rôzne orechy a semiačka.

Preto môžete tiež zmeniť tento recept. Napríklad namiesto mandlí môžete použiť veľrybie, lieskové alebo makadamiové orechy, namiesto lieskových masiel môžete použiť orechové maslo vyrobené z mandlí, vlašských orechov alebo kešu orieškov a bobule tiež môžete nahradiť akýmkoľvek iným ovocím. Výber je na tebe! Vaša misa nebude nikdy nudná a vždy bude chuťovým zážitkom ♡

Tu je malý tip: ak máš rád svoju misku bezlepkový chcete zachovať, zaobstarajte si bezlepkový ovos, ktorý je tiež označený ako taký. Ovos je prirodzene bezlepkový, ale bežné pestovanie nevenuje pozornosť tomu, či kombajn pred obrábaním ovseného poľa zozbieral pšenicu alebo špaldu. To znamená, že lepok sa môže ľahko dostať do balenia ovsených vločiek, aj keď je ovos všeobecne bezlepkový.

müsli

Zloženie:

čistenie

Suroviny stačia na misku

Na základ müsli:

  • 70 g (½ šálky) ovsených vločiek (bezlepkové, pozri úvod v úvode)
  • vriaca voda
  • štipka škorice
  • 1 polievková lyžica ľanového semena drvená

Na puding:

  • 70 g (¼ šálky) kešu alebo mandľového mlieka
  • 1 polievková lyžica organických chia semiačok
  • 1 štipku vanilky
  • voliteľné: Sladkosť podľa vášho výberu a ako chcete (nepoužívam vôbec žiaden cukor ani sladidlo, stačia mi bobule a orechové maslo)

Na polevu:

  • 1 hrsť čučoriedok (čučoriedok)
  • ¼ banán
  • 1 polievková lyžica lieskovcového masla (alebo iného orechového masla)
  • ľanové semienko
  • Kokosové vločky
  • nakrájané mandle podľa chuti
  • voliteľné: 1 čajová lyžička prášku z arónie

vegánske

müsli

Príprava:

vegánske

vegánske

carry

⓵Ak použijete sladidlo na osladenie chia pudingu, najskôr ho v miske zmiešajte s 10 g vody a počkajte, kým sa nerozpustí. Keďže svoje recepty všeobecne uchovávam bez cukru, nepoužila som tu žiadnu sladkosť.

⓶Potom pridáme chia semiačka, vanilku a mlieko a všetko dobre premiešame. Konzistencia je teraz veľmi tekutá. Puding dáme strúhať do chladničky aspoň na 30 minút. tip: Najlepšie je pripraviť si puding večer vopred a nechať ho cez noc strúhať v chladničke.

⓷Medzitým si pripravíme müsli základ: vložíme do misky ovsené vločky, do kanvice (alternatívne na sporáku) privedieme trochu vody do varu a ovsené vločky zalejeme, kým nie sú úplne pokryté vodou. Misu prikryte pokrievkou alebo tanierom a nechajte ju odpočívať asi 10 minút, kým ovsené vločky úplne neabsorbujú vodu.

⓸Medzitým si ošúpte banán a nakrájajte na kolieska. Bobule umyte a dobre sceďte. Mandle nasekajte a krátko ich osmažte na panvici bez oleja.

⓹Hneď ako ovsené vločky absorbujú všetku vodu, všetko premiešajte lyžicou a trochu ju uvoľnite. Teraz pridajte do ovsených vločiek chia puding a ozdobte ich bobuľami, banánom, orechovým maslom, kokosovými vločkami, ľanovými semenami a praženými mandľami. Na záver misku posypte trochou prášku z arónie (voliteľné) a vychutnajte si raňajky!