Vegánsky karamelový puding (4 prísady); VEGANSKÉ VIBY

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" V obľúbených položkách "," added_icon ":"

puding

Aký deň, šedá na sivej a žiadne slnko na dohľad. Čo zostane, aby sa nálada trochu zvýšila, okrem cvičenia a dennej lampy? Mám riešenie! Puding! Vanilka, čokoláda?

Nie, sú tiež vynikajúce, ale dnes skočíme priamo do jedného a urobíme si jeden Karamelový puding. Prišlo mi to také chutné, že som urobila druhú várku (po prvom teste bolo všetko preč) a už sa teším na ďalší pohár tohto sladkého sna po večeri.

Vegánsky karamelový puding so 4 ingredienciami? Perfektné, že?

Nemôže to byť jednoduchšie, pretože vegánsky karamel puding sa skladá iba zo 4 zložiek.

  • Ovsené mlieko alebo iné rastlinné mlieko
  • Cukor z kokosových kvetov
  • Bourbon vanilkový cukor
  • Kukuričný škrob

Tu uvádzam ešte niekoľko slov o cukre z kokosových kvetov, ktorý je v zásade tiež cukrom. S niekoľkými malými, ale jemnými rozdielmi:

  • Cukor z kokosových kvetov má takmer toľko kalórií ako biely cukor alebo surový trstinový cukor, takže ak počítate iba kalórie, môžete použiť obe alternatívy
  • ALE kľúčovým rozdielom je chuť, cukor z kokosových kvetov má jemnú chuť karamelová nota, čo sa veľmi dobre hodí k mnohým dezertom (napríklad k nášmu pudingu)
  • The Glykemický index (Index toho, ako veľmi stúpa hladina cukru v krvi po konzumácii) je 35, pri bežnom cukre okolo 50-60. Chuť na jedlo sa dá preto lepšie vyrovnať cukrom kokosovej palmy ako inými alternatívami cukru

S týmto recept Ale hlavné je zohnať si karamelovú notu, ktorá s cukrom z kokosových kvetov funguje úžasne. Vrcholnou slávou je dezert s toque Vaječný bielok Aquafaba. Prípadne môžete Kokosový krém alebo si pripravte kešu krém, ktorý je rovnako chutný. K tomuto pudingu sa výborný horúci nápoj hodí, rovnako ako jednoduchý horúca čokoláda, zlaté latte alebo len pekná šálka kávy.

Jednoduchý vegánsky karamelový puding (4 prísady) je:

  • Karamel
  • Vanilka
  • Krémová
  • Jednoduché

Milujete karamelový puding rovnako ako ja? Potom sa teším na hodnotenie v spodnej časti tejto stránky. Ak zverejníte obrázok, použite hashtag #veganevibes