Vegánsky (ne) spôsob záchrany sveta; Bernský stolár

Často čítame, že jedáci mäsa potrebujú namiesto toho sedemnásobné množstvo pôdy. Alebo čítame, že mäsová kalória potrebuje 7-10 rastlinných kalórií.
Dočítali sme sa tiež, že na kilogram hovädzieho mäsa spotrebujeme okolo 15 000 litrov vody. Zeleninové jedlo naopak potrebuje veľmi málo vody, dočítali sme sa. Takže jedák mäsa je opäť ničiteľom životného prostredia. Jednoduchý pohľad, ktorý je čoraz menej spochybňovaný, ale často sa o ňom hovorí.

spôsob

Z týchto predpokladov sa odvodzuje ekologická stopa oboch diét a potom je mäsožravec samozrejme veľmi zlý. Vypracovávajú sa štúdie, ktoré prijímajú tieto vyhlásenia ako základ pre všetku prácu, a to aj univerzitami a ústavmi. Ťažko sa uskutoční zásadné preskúmanie toho, do akej miery sú vyššie uvedené základné predpoklady skutočne silné alebo konzistentné. Poradie sa neberie do úvahy, nie je to vôbec relevantné pre danú tému, ani to, či ide o dôveryhodné údaje a prístupy alebo porovnania, ktoré boli skontrolované alebo premyslené. Ďalej čoraz častejšie nešpecializovaní držitelia titulov píšu „štúdie“ bez toho, aby mali niečo spoločné s poľnohospodárstvom. Podnikateľské konzultácie s doktorandským titulom zrazu píšu štúdie o udržateľnosti a nereflektovane kopírujú informácie, takže ťažko spoľahlivé faktúry. Mnoho zástupcov médií a sociálnych sietí potom zaisťuje šírenie týchto „poznatkov“.

Ale aj vnútropodnikové oddelenia sú často jednoducho prevzaté, skopírované a dokonca existujú diela, ktoré na začiatku prezentujú dôležité súvislosti, napríklad požiadavky na hnojenie polí, na ktoré sa však počas práce musí zabudnúť. Príklady? Ochrankujte sa, sú nekonečné, keď ich spoznáte, ale aby ste to dosiahli, musíte ísť väčšinou trochu hlbšie.
Poľnohospodárska realita, to znamená na jednej strane kultivačné metódy a na druhej strane ekologické vzťahy, závislosti a potreby, sa neuvádzajú a neberú do úvahy. Bez toho je však každý prístup čisto teoretický, pretože príroda má svoje vlastné pravidlá a zriedka sa riadi našimi pokynmi.

Nechcem špekulovať o dôvodoch, ale ak stačí hlúposť, neprijímam konšpiráciu - ale vždy sa mi páčia záujmy o zisk a expanzia trhu zúčastnených spoločností.

Ale v žiadnom prípade sa nebránim dnešnému poľnohospodárstvu, a najmä nie chovu priemyselných zvierat. Je to správne, pretože teraz máme s tým veľa problémov, rovnako ako zvieratá a životné prostredie, takže nakoniec aj naši potomkovia.
Musíme prehodnotiť celú výrobnú metódu v poľnohospodárstve, ktorá začína druhovo vhodnou výživou, aby opakovaní kupujúci skutočne jedli vlákninu, pre ktorú je ich trávenie špeciálne navrhnuté a žiadny vysokovýkonný výkrmový zmiešaný produkt nie je kŕmený na vysoko výkonnej farme, ktorá je tomuto druhu z ekonomických dôvodov cudzia. Musí sa však zmeniť aj poľnohospodárstvo. Poľnohospodárske púšte na stovkách hektárov nie sú nijakou cestou, ale sú to metódy agrolesníctva, drobného delenia a kolobeh živín. Musíme sa naučiť vyrábať dobré jedlo pre našu dodávku lokálne v súlade s životným prostredím, a nie pre svetový trh a obchodníkov na burzách.

Teraz k informáciám, ktoré sa mi v skutočnosti zdajú veľmi dôležité:

1. Využívanie poľnohospodárskej pôdy
2. Živiny - nepostrádateľné, cenné a zbytočné
3. Prečo nebol prísun živín v minulosti problémom?
4. Hnojenie: prírodné alebo umelo-chemické?
5. Pasienky verzus poľnohospodárstvo
6. Jedák mäsa zje 7 vegánov!
7. Spotreba hovädzej vody
8. Ušľachtilé ciele vegánov
9. Život - živé bytosti
10. Vegán nesprávne myslel dopredu

Jednotlivé tituly bez uložených odkazov sa vytvárajú alebo sa niekedy vytvoria.