Vegánsky quinoa šalát zdravý lahodný
Vegánsky quinoa a fazuľový šalát s kukuricou, paprikou a jarnou cibuľkou.
Vegánsky quinoa šalát s paprikou, kukuricou a fazuľkami
Lahodný šalát ako príloha alebo zdravé hlavné jedlo.
Šalát je:
✔ Vegetárian
✔ rýchle a ľahké
✔ zdravé a veľmi chutné
✔ bezlepkové
✔ bohaté na bielkoviny
ČLÁNOK OBSAHUJE REKLAMU.
Vynikajúci šalát so zdravými prísadami a množstvom vysoko kvalitných rastlinných bielkovín.
Na tento recept som použila trojfarebnú quinou (zmiešanú biela + červená + čierna).
Môžete použiť akúkoľvek farbu quinoa.
Vegánsky šalát z quinoa fazule s kukuricou a paprikou
prísady
- ▢ 100 g quinoa
- ▢ 200 ml vody
- ▢ 1 čajová lyžička zeleninového vývaru v prášku
- ▢ 250 g fazule
- ▢ 140 g kukurice
- ▢ 3 jarné cibule
- ▢ 2 červené, žlté alebo oranžové papriky
Obliekanie:
- ▢ 5 lyžíc olivového oleja
- ▢ 4 lyžice citrónovej šťavy
- ▢ 1 polievková lyžica bieleho balzamikového octu
- ▢ 1 polievková lyžica petržlenovej vňate mrazená alebo čerstvá
- ▢ ВЅ TL Kumin (kmín)
- ▢ soľ a korenie
Inštrukcie
VARENIE QUINOA:
Konzervované fazule a kukurica:
RASTLINNÝ REZ:
OBLIEKANIE:
MIX ŠALÁT:
Video
Dobrú chuť!
Skúšali ste tento recept? Označte na svojom obrázku na Instagrame @veggie_einhorn!
Pre váš Pinterest 👇
Poznámka na stenu receptu
⬆️ Pamätajte na šalát na Pintereste. ⬆️
Šalát z quinoa obsahuje konzervovanú kukuricu a fazuľu.
S čerstvou paprikou a jarnou cibuľkou.
Lahodne ochutené kmínom (kmín).
Neberte príliš veľa, iba trochu.
Príprava je rýchla a ľahká:
Uvaríme quinou, nakrájame zeleninu, zmiešame dressing - hotovo. рџ ? Ђ