Vegánsky tím na chudnutie je zdravý

Štúdie ukazujú, že vegáni sú v priemere štíhlejší ako zmiešané stravovacie návyky a tiež ako vegetariáni. Mnoho ľudí preto predpokladá, že pomocou vegánskej stravy sa dá dobre schudnúť. Je to tak aj podľa štúdie zverejnenej v časopise Journal of General Internal Medicine. Ľudia, ktorí dodržiavali vegánsku stravu, schudli v priemere o 2 kilá viac ako tí, ktorí dodržiavali diétu so živočíšnymi produktmi. Vegánska strava však nie je automaticky synonymom chudnutia. Pretože aj ako vegán sa môžete stravovať nezdravo, napríklad konzumáciou veľkého množstva tučných a sladkých jedál. Ako vegánske nezdravé jedlo znížite utrpenie zvierat, ale svojmu telu nebudete robiť dobre. Odporúčame preto zdravú vegánsku stravu s množstvom ovocia, zeleniny, strukovín, celozrnných výrobkov a malého množstva spracovaných potravín.

vegánsky

Hlavné dôvody pre nadváhu

Do veľa tuku

Ak jeme príliš veľa tuku, automaticky to končí ako tuková vrstva na bokoch alebo usadeniny na iných častiach tela. Zo všetkých troch makroživín (sacharidy, bielkoviny a tuky) by sme mali udržiavať tuky najnižšie. Mnoho ľudí si neuvedomuje, že tuky majú vysoký obsah kalórií na gram. Sacharidy majú 4 kalórie na gram, zatiaľ čo tuk má ohromných 9 kalórií na gram.

Priveľa cukru

Cukor je všadeprítomný a nájdete ho v mnohých potravinách, od sladkostí až po nealkoholické nápoje. Mnoho spotrebiteľov vie, že príliš veľa cukru nie je zdravé a že sa tiež premieňa na tukové zásoby. To je dôvod, prečo výrobcovia stále používajú nové triky na skrytie cukru. Len to, že nie je uvedený žiadny cukor, bohužiaľ neznamená, že konkrétny produkt žiadny neobsahuje. Cukor je často maskovaný ako alternatívne sladidlo a je ukrytý v glukózovo-fruktózovom sirupe, dextróze, sirupe z invertného cukru alebo v sladkej srvátke v prášku.

Prázdne kalórie

Mali by sme sa vyhnúť jedlám s takzvanými prázdnymi kalóriami, pretože prázdne kalórie nám ťažko dodajú akúkoľvek energiu a rýchlo nás znova hladujú. Dobrým príkladom toho je biele pečivo. V porovnaní s celozrnným chlebom je nedostatok vlákniny. Ak patríte medzi potraviny s vysokým obsahom vlákniny, automaticky sa vyhnete problémom s prázdnymi kalóriami.

Zosilňovače chutí

Zvýrazňovače príchutí môžu zvýšiť chuť do jedla. Dobrým príkladom toho je glutamát. Ak sa glutamát používa umelo v hotových jedlách a reštauráciách, zvyšuje sa tým chuť do jedla a zjeme viac, ako skutočne potrebujeme. Obzvlášť opatrní sú polievkové polievky alebo iné hotové jedlá. Glutamát sa tu často skrýva vo forme kvasnicového extraktu.

Tri tipy, ako schudnúť pomocou vegánskej stravy

Ak začínate s vegánskou diétou na chudnutie, tu je niekoľko rád, ako schudnúť.

Jedzte potraviny s vysokým obsahom živín

Potraviny s vysokým obsahom živín - vrátane vitamínov, minerálov a vlákniny - sa dajú konzumovať v hojnom množstve. Ak je vaše telo ideálne doplnené živinami, ste plní a nehrozí vám riziko, že budete konzumovať príliš veľa kalórií.

Jedzte z nasledujúcich štyroch skupín potravín

Zrno: Celozrnné cestoviny, celozrnný chlieb, ovsené vločky, ryža, quinoa, amarant, proso, kuskus a pohánka
Strukoviny: Fazuľa, šošovica, sója, cícer a orechy
Zelenina: Paradajky, cuketa, šampiňóny, mrkva, brokolica, špenát, mangold, paprika, hlávkový šalát, avokádo, zeler, kukurica, kapusta, cibuľa, cesnak, baklažán, zázvor, zemiaky a sladké zemiaky
Ovocie: Banány, jablká, hrušky, hrozno, pomaranče, bobule, datle, kivi a mango

Športovať

Tí, ktorí pravidelne športujú, udržiavajú svoj kardiovaskulárny systém fit, posilňujú imunitný systém a môžu predchádzať rôznym chorobám. Šport je samozrejme vhodný aj pri chudnutí, pretože cvičením sa spaľujú kalórie. Šport navyše nemusí byť mučením. Nájdite šport, ktorý vás baví. Šport je väčšinou zábavnejšia v skupine a môžete sa navzájom motivovať. Ak sa snažíte začať s akýmkoľvek športom, skúste každý deň kráčať 30 minút.

Tu je niekoľko vecí, ktorým sa treba pri chudnutí vyhnúť

cukor

Mali by ste sa vyhýbať cukru. To, že radi jeme niečo so sladkou chuťou, je prirodzené. Príroda nám na oplátku dáva ovocie v rôznych tvaroch a farbách. Takže ak cítite potrebu niečoho sladkého, zjedzte sladké ovocie.

Prázdne kalórie

Všetky kalórie, ktoré konzumujeme, by mali telu dodať energiu. Jedzte stravu s vysokým obsahom vlákniny a vyhýbajte sa potravinám, ktoré nie sú vlákninou. Automaticky teda nekonzumujete príliš veľa kalórií a vaše telo je ideálne zásobené živinami.

Zvýrazňovače príchutí, farby a konzervačné látky

Zvýrazňovače príchutí, farby a konzervačné látky sú väčšinou čistá chémia, a preto v našom tele nemajú miesto. Radšej používajte prírodné jedlá a na dochucovanie jedál používajte korenie a bylinky.

Silne spracované potraviny

Z kuchyne by ste mali odstrániť potraviny, ktoré sú intenzívne spracované. Tieto majú zvyčajne málo spoločného s prírodnými potravinami a často obsahujú prázdne kalórie, cukor, látky zvyšujúce chuť a rôzne ďalšie veci, s ktorými naše telo nemôže nič robiť.

Tí, ktorí jedia málo tuku, majú tiež málo tuku v bokoch. Vyhýbajte sa nasýteným mastným kyselinám, pretože tie si telo produkuje na rozdiel od nenasýtených mastných kyselín, a preto sa nemusia prijímať jedlom. Nasýtené mastné kyseliny sa nachádzajú hlavne v živočíšnych produktoch a zvyšujú hladinu cholesterolu. Jedzte jedlá s nenasýtenými tukmi, ako sú semená, jadrá, orechy a avokádo. Napríklad na jeden deň stačí avokádo, hrsť orechov a tuky, ktoré získate z rastlinných potravín.

Hladujúci

Nerobíte svojmu telu dlhodobé zvýhodnenia, ak chcete stratou pár kíl vyhladovať. Nedávate telu živiny, teda vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré potrebuje pre svoje fungovanie. Navyše je jojo efekt predprogramovaný.

Schudnite vegánsky - vyhnite sa jojo efektu

Najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť slávnemu jojo efektu, je, ak so stravou ani nezačnete, ale naopak stravu z dlhodobého hľadiska úplne zmeníte. Takže sa vyhýbajte klasickým diétam, pri ktorých konzumujete menej kalórií, ako vaše telo skutočne potrebuje. Pri tejto forme stravovania budete chudnúť, ale väčšinou iba krátkodobo. Hneď ako sa vrátite k svojim starým stravovacím návykom, kilá sa vrátia. Preto zvoľte zmenu stravovania, ktorá dodáva vášmu telu všetky dôležité výživné látky a vedie vás k požadovanej hmotnosti zdravo a dlhodobo.

Tajomstvo optimálneho zdravia a trvalej kontroly hmotnosti je:

Tím Zdravý sprievodca zdravým chudnutím

Existuje mnoho spôsobov, ako z krátkodobého hľadiska rýchlo schudnúť. Ale sú aj zdravé? Rýchle hladovanie niekoľkých kíl vás z dlhodobého hľadiska neprivedie k požadovanej váhe. Preto si vyberte stravu, ktorá je zdravá a pri ktorej môžete dlhodobo chudnúť a udržať si požadovanú váhu. Chudnutie pre ľudí s nadváhou je pozoruhodne ľahké, keď jedlá pozostávajú zo zeleniny, ovocia, strukovín a celých korkových výrobkov. Zlepšenie krvného tlaku, hladiny cholesterolu, hladiny cukru v krvi a ďalších chorôb je možné aj pomocou vegánskej stravy.

Vždy si pamätaj: Zo svojho stravovacieho plánu by ste mali vylúčiť jedlá s vysokým obsahom tukov a bez vlákniny. Na oplátku zvyšujte potraviny s nízkym obsahom tuku a vysokým obsahom vlákniny.

Schudnite vegánsky - takto začínate

    Vyberte si rastlinné jedlá. Vyhýbajte sa všetkým živočíšnym produktom a potravinám, ktoré obsahujú nasýtené tuky. Mali by ste obmedziť rastlinné oleje, pretože neobsahujú žiadne vlákniny.

Prvý krok je vždy najťažší. Spočiatku nie je ľahké vyskúšať niečo nové a zanechať zaužívané zvyky. Stravovanie je zvykom, takže zmena stravovania vždy trvá určitý čas. Prechod na zdravú vegánsku stravu by vám mal trvať najmenej tri týždne. Týmto spôsobom dáte telu príležitosť prispôsobiť svoje chuťové poháriky a zahájiť chudnutie.