Vegetariánska strava, liek na liečbu vysokého krvného tlaku

Ak trpíte vysokým krvným tlakom, prvým krokom k vyliečeniu môže byť zmena stravovania.

vegetariánska

Nedávna štúdia publikovaná v časopise Jama International Medicine ukazuje, že prijatie vegetariánskej stravy je spojené so znížením krvného tlaku v porovnaní so všežravou stravou.

Podobné účinky sa dosahujú po zmene životného štýlu, čo je prospešné pre ľudí s hypertenziou, a to znížením množstva soli v strave alebo telesnou hmotnosťou.

Vedci z Národného centra pre mozgové a kardiovaskulárne choroby v japonskej Osake dospeli k tomuto záveru po analýze siedmich kontrolovaných klinických štúdií a 32 pozorovacích štúdií.

Podľa nimi odhalených údajov je vegetariánska strava spojená so znížením systolického tlaku krvi o 4,8 mm Hg, v prípade klinických štúdií, a až o 6,9 mm Hg v prípade pozorovacích štúdií.

Podľa kontrolovaných testov súčasne tí, ktorí si vybrali diétu bez živočíšnych bielkovín, preukázali pokles diastolického tlaku krvi až o 2,2 mm Hg, zatiaľ čo pozorovacie štúdie odhalili pokles o 4,7 mm Hg, arata Huffington Post.

Výsledky sú ešte dôležitejšie, pretože predchádzajúce štúdie ukázali, že zníženie diasystolického krvného tlaku o 5 mm Hg znižuje riziko úmrtia na srdcové choroby o 9% a úmrtia na mozgovú príhodu o 14%.

Medzi faktory, ktoré hrajú dôležitú úlohu pri spájaní vegetariánskej stravy so znižovaním krvného tlaku, patrí index telesnej hmotnosti vegetariánov, ktorý je všeobecne nižší ako index všežravcov, nízka spotreba sodíka a alkoholu, špecifická pre túto stravu, a dobrá viskozita krvi., ktorý priamo ovplyvňuje krvný tlak.