Vegetariánska strava v islame - GRIN
Seminárna práca (seminár pre pokročilých), 2012
22 strán, známka: 1,0
Susann Prager (autor)
Obsah
1. Dôležitosť vegetariánskej stravy pre moslimov
2. Kompatibilita s kategóriami povolených a zakázaných
3. Spotreba mäsa ako položka v ponuke?
a) O nevyhnutnosti a prípustnosti konzumácie mäsa
b) Jesť mäso ako právo na uspokojovanie potrieb?
c) Jesť mäso na ochranu Božích práv?
d) Obeta zvieraťa: náboženská povinnosť?
4. Aspekty v islame, ktoré sú v rozpore s otázkou vegetariánstva
a) Použitie zvierat ako božský účel
b) Zabíjanie zvierat v mene Boha
5. Úvahy o vegetariánskej strave
a) Mäso a zabíjanie sú potenciálne nečisté
b) Konflikt: využívanie zvierat verzus práva zvierat
c) Ochranné ustanovenia o zaobchádzaní so zvieratami
d) Ochranné ustanovenie: zákaz zbytočného zabíjania
e) Zeleninové jedlá v islame
úvod
V modernej dobe sa vegetariánstvo etablovalo ako forma výživy, najmä v západných spoločnostiach. Ako motivácia zohrávajú úlohu najmä etické, filozofické a morálne aspekty. Vegetariánska strava sa dá dokonca preukázať ako ideálna v dôsledku náboženských prikázaní: v indických náboženstvách sa z princípu ahizmu 1 stalo nenásilie žiadanou morálkou, ktorá ovplyvňuje karmu a určuje správanie všetkých živých bytostí 2. Prevládal zákaz zabíjania zvierat, ktorý ustanovil vegetariánsku tradíciu v hinduizme 3. V mahajánovom budhizme viedla myšlienka budhovskej podstaty všetkých živých bytostí a dôraz na súcit k vegetariánskej náboženskej tradícii 4. Ďalej napríklad v kresťanstve došlo k odklonu od zvieracích obetí, pretože Ježiš nahradil obetný kult ako večnú „obetu všetkých obetí“ 5. Aj v súfizme sa vegetariánstvo považuje za ideálnu formu výživy, pretože sa zdôrazňuje súcit so všetkými tvormi a láska k Bohu sa vyjadruje iba v bohoslužbách.
V priebehu analýzy vyvstáva prvá otázka, či môže byť vegetariánska strava zlučiteľná s islamským učením (Božia vôľa): Je konzumácia mäsa náboženskou povinnosťou? Je to prikázanie božského zákona, a teda „nevyhnutnosť“ v živote moslima? Ďalej sa budú riešiť ďalšie princípy šaríe, ktoré sú v rozpore s vegetariánskou stravou. Podľa toho sa pozornosť zameriava na ustanovenia islamského učenia, ktoré hovoria o ochrane zvierat a prípadne aj o vegetariánskej strave. Záver naznačuje, do akej miery sa vegetariánska otázka môže stať v islame „modernou otázkou“.
1. Dôležitosť vegetariánskej stravy pre moslimov
Pokiaľ ide o spôsob života moslimov, je zrejmé, že v každodennom živote nebola ustanovená žiadna vegetariánska tradícia, ktorá je stanovená zákonom šaría. Zdá sa, že vegetariánstvo nie je medzi moslimami rozšíreným javom, aj keď v jednotlivých prípadoch moslimovia praktizujú vegetariánsku stravu. Ani islamskí vedci len ťažko pristupujú k otázke nevyhnutnosti, implementácie alebo prípustnosti vegetariánskej stravy.
Rovnako ako v iných náboženstvách je však zarážajúce úzke prepojenie medzi stravou a islamským náboženstvom. Islamské stravovacie zákony sú súčasťou božského poriadku, a preto sa odrážajú v Koráne, v tradícii prorokov a v právnych dielach (fiqh), ktoré z nich vychádzajú. Šaría sa považuje za Boží zákon, nedotknuteľný a večne platný. Potravinové prikázania sú tiež „prejavom Božej vôle“ 6 a splnenie týchto prikázaní otvára správnu cestu ako súčasť cesty k spáse náboženstva.
2. Zlučiteľnosť s kategóriami toho, čo je povolené a zakázané
Môže byť vegetariánska strava v súlade s islamskými predpismi? Šaría predpisuje ako príkladný spôsob života moslimov to, čo je povolené (halal) alebo zakázané (haram). V islame platí pre všetky spôsoby konania, ktoré môžu zahŕňať aj diéty, že sú povolené všetky veci a čisté veci, ktoré Alah nezakázal. Pre zákaz činnosti by musel byť prítomný aspoň jeden zreteľne mokrý. Dôvodom je to, že Alah vytvoril veci v prospech človeka a iba to, čo je škodlivé, vyhlásil za haram. V islame sú teda veci prípustné, pokiaľ nie sú zakázané 7 .
Vegetariánska strava nie je v Koráne výslovne klasifikovaná ako povinná kategória, a mala by preto spadať pod zásadu prípustnosti vecí 8. Podľa práva šaría môžu ľudia „jesť a piť, čo chcú, pokiaľ to nie je haram“ 9, pretože obmedzenie povoleného obsahu by bolo v rozpore so slovom Alahovým (42:21; 10:59). Nie je mokrý, ktorý zakazuje vegetariánstvo, alebo mokrý, ktorý výslovne deklaruje konzumáciu mäsa ako povinnosť moslimov. Otázka vegetariánskej stravy bola v islamských zdrojoch vynechaná, a preto platí nasledovné: o čom Allah mlčal, preukazuje pôžitok, pretože Alah „na nič nezabúda“ (Korán 20:52). 10
Aj keď je vegetariánstvo podľa princípu prípustnosti vecí halal, nemal by vegetariánsky moslim deklarovať konzumáciu čistého mäsa ako haram, pretože, ako bude v priebehu práce zrejmé, je to halal (porov. 6 119). Všeobecne je - a teda aj pokiaľ ide o otázku prípustnosti jesť mäso - zakázané moslimovi zakazovať to, čo povoľuje Alah (7,32), pretože Alah ako zákonodarca je jedinou autoritou nad zákazmi a príkazmi (10,59; 16,116) sa vo svojich vyjadreniach nemýlil (20,52) 11. Zákaz povolených vecí by sa dokonca rovnal „združovaniu bez autorizácie“ - ako vyhýbanie sa hriechu v islame. 12
3. Spotreba mäsa ako položky menu?
a) O nevyhnutnosti a prípustnosti konzumácie mäsa
Aj keď vegetariánska strava nie je zakázaná žiadnym konkrétnym pokynom, ako taká nesmie porušovať zákon šaría. Otázka znie: sú dobré veci, ktoré zahŕňajú čisté mäso, nielen povolené, ale aj odporúčané, alebo sú povinnosťou z nasledujúceho pohľadu? Všeobecný islamský zákon o stravovaní vyžaduje, aby moslimovia jedli povolené a dobré veci, ktoré im Alah poskytoval:
"Vy ľudia!" Jedzte (všetko) to, čo je na zemi jedlé, pokiaľ je to dovolené a dobré. „2.168
"Jedzte, čo vám Boh dal, pokiaľ je to dovolené a dobré!" A bojte sa Boha, v ktorého veríte! “5,88 14
"Jedzte teraz to, čo vám Boh dal, pokiaľ je to dovolené a dobré!" A buď vďačný za milosť Božiu, keď ... mu ... slúžiš! “6 114
"Vy veriaci!" Jedzte z dobrých vecí, ktoré sme vám dali! A vďaka Bohu, keď . mu . slúžiš! “2 172
"Pýtajú sa vás, čo je dovolené (jesť)." Povedzte: Dobré veci sú vám dovolené ... “
Dobré veci sa nielen môžu jesť, ale ako sa uvádza v Koráne, majú prikázané 15. Dobytok, ktorý je určený na ľudskú spotrebu, predstavuje dokonca jeden zo znakov Alaha pre ľudí (23,21; 20,54; 2,164), ktorý dokazuje Božiu všemohúcnosť a priazeň pre ľudí (51,20). Pre moslima je všeobecnou povinnosťou nepopierať znamenia a prijímať ich ako Božiu milosť (16,115; 4,155; 6,54; 3,11; 2,99; 6,4). S dobytkom si Alah dokonca dokončuje svoju priazeň u ľudí (16,80). Je to teda znak zbožnosti, všetko Prijať znaky jeho starostlivosti a tak sa odovzdať svojej prozreteľnosti? V súre 6, verš 119, Alah osobitne nabáda, pokiaľ ide o mäso, aby ho prijalo ako jedlo namiesto toho, aby praktizovalo zákaz alebo odriekanie a nebolo v tejto veci určené osobnými sklonmi:
„Prečo by ste nemali jesť mäso, o ktorom sa pri zabíjaní skloňovalo meno Božie, keď vám vysvetlil, čo vám zakázal ... Mnohí v (ich) nevedomosti zvádzajú svojimi (osobnými) sklonmi ... „6.119
Aby bolo možné získať Alahovo potešenie, bezpodmienečné plnenie jeho prikázaní môže byť islamskou povinnosťou. V tomto zmysle možno vegetariánsku stravu chápať ako výhradu voči Bohu, ktorý vyhlasuje, že „čisté“ a jeho vyššie uvedený zákon o stravovaní je zjesť všetko dobré. To by sa rovnalo odklonu od správnej cesty práva šaría.
Prípadnú povinnosť použiť dobré veci možno vyvodiť aj z ich „dôležitosti“ pre človeka, jeho úlohu vo svete a pred Bohom.
b) Jesť mäso ako právo na uspokojovanie potrieb?
Je podľa islamských pokynov šaríe „dobrá vec“ čistého mäsa nevyhnutná na uspokojenie potrieb? Je to nevyhnutné v zmysle napĺňania potrieb, dokonca aj povinnosti voči sebe samému všetko dobré veci na použitie? Al-Qaradawi 16 používa islamské učenie na to, aby bolo zrejmé, že Boh obdaril ľudí schopnosťami, ktoré by mal využiť vo svoj prospech. Aby človek mohol naplniť svoj osud vo svete, musí čo najlepšie využiť svoje schopnosti. Preto Boh určil pre neho dobré veci vrátane čistého tela.
Od človeka sa vyžaduje, aby sa obohacoval o dobré veci a aby sa zdržal akýchkoľvek krokov mrhajúcich energiou 17. Prirodzené potreby a túžby by sa mali uspokojovať najefektívnejšími a najpriaznivejšími prostriedkami uvedenými v práve šaría. V Koráne je „túžba po dobytku“ definovaná ako prirodzená ľudská túžba (3.14) - od ktorej sa dá odvodiť samozrejmosť pre splnenie tejto potreby. V islame majú ľudia dokonca „právo na seba“, aby uspokojili svoje potreby. Podľa Maudoodiho by nemal popierať svoje potreby a prirodzené túžby a plniť fyzické požiadavky tela 18. Šaría teda neobhajuje ani asketizmus, ani umŕtvovanie.
1 Pozri Michaels 1998: 223-224.
7 Porov. Al-Qaradawi 1989: 21, 22.
8 V priebehu práce sa však bližšie pozrieme na to, v akom okamihu by sa mohol vegetariánsky moslim dostať do konfliktu s islamskými predpismi. Ale tiež, ktoré islamské princípy môžu viesť k motivácii pre vegetariánstvo.
10 Porov. Al-Qaradawi 1989: 22.
11 Porov. Al-Qaradawi 1989: 25, 27.
12 Pozri al-Qaradawi 1989: 28-29.
13 Pochopený prinajmenšom ako povinnosť podľa tradičného výkladu Koránu?
14 Pozri podobné tvrdenie v bode 2.60
15 Bolo by potrebné presne objasniť, či prikázanie predstavuje „záväznú povinnosť“.
16 Pozri Maudoodi 1994: 147-150.
18 Pozri Maudoodi 1994: 157-158.
Názov Vegetariánska výživa na Islamskej univerzite Univerzita Georga Augusta v Göttingene 1. stupeň Autor Susann Prager (autor) rok 2012 Rozsah 22 katalógové číslo V416302 ISBN (elektronická kniha) 9783668663565 ISBN (kniha) 9783668663572 Veľkosť súboru 564 KB Jazyk nemčina Kľúčové slová vegetarián, výživa, cena islamu (Kniha) Cena 14,99 € (eKniha) € 12,99 Citujúca práca autorky Susann Prager (autor), 2012, Vegetariánska strava v islame, Mníchov, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/416302
- Zatiaľ žiadne komentáre.