Vegetariánsko-vegánske jedlo; manažérsky poradca

Téma trendu: Rozrastajúca sa skupina zákazníkov pre vegetariánsko-vegánsku stravu
Flexibilné a praktické: kvalifikujte sa za pouhých päť mesiacov
Vrátane študijných kníh, seminárov, kampusu online a online prednášok

Výcvik vegetariánsko-vegánskej výživovej poradkyne

Všetky fakty v skratke

Staňte sa expertom na vegetariánsku a vegánsku výživu

Trendom je vedomá a udržateľná výživa: Podľa štúdie inštitútu Roberta Kocha zhruba osem miliónov Nemcov úplne upustí od konzumácie mäsa a viac ako milión Nemcov neje žiadne živočíšne produkty. Trend sa zvyšuje! Odhaduje sa, že každý deň pribudne okolo 2 000 vegetariánov a 200 vegánov.

Dôvody a vegetariánsko-vegánska strava sú rozmanité: environmentálne škodlivé továrenské poľnohospodárstvo, zodpovedný pôžitok alebo zdravší životný štýl. Aby sme pomohli iným ľuďom pri vegetariánskej a/alebo vegánskej strave, a tým pri zvýšení kvality života, sú potrební kvalifikovaní odborníci na výživu. S našim novým kurzom získate tréning, vďaka ktorému sa za pouhých päť mesiacov stanete vegetariánskym a vegánskym odborníkom na výživu!

Naučte sa, ako môžete predstaviť budúcim zákazníkom vegetariánsko-vegánsku kuchyňu ako nezávislý konzultant v zdravotníctve, v športových a fitnes štúdiách, wellness zariadeniach alebo kozmetických ústavoch. S diaľkovým učením IST Vegetariánsko-vegánsky výživový poradca získať všetky základy pre vytvorenie plnohodnotného a výživového plánu založeného na rastlinách a reagovať tak na individuálne potreby zákazníkov.

Výcvik stať sa vegetariánsko-vegánskym výživovým poradcom je samozrejme vhodný aj pre vás, ak sa nechcete venovať odbornému poradenstvu v oblasti výživy, ale chcete jednoducho získať spoľahlivú vedomostnú základňu pre svoju vlastnú vegetariánsku alebo vegánsku stravu. Spoznajte tu zvláštnosti takéhoto životného štýlu a zistite, čo by ste ako vegetarián alebo vegán mali hľadať vo svojej každodennej strave. S týmto know-how sa tiež stanete kompetentným kontaktom vo vašej rodine a priateľoch.

Obsah školenia

V tomto kompaktnom školení pre vegetariánsko-vegánsky výživový poradca získať dôkladné vedomosti o živinách, výživových pravidlách a analýzach, ako aj o individuálnych výživových potrebách a spotrebe. Tiež sa dozviete všetky zvláštnosti vegetariánskej a vegánskej výživy a ako sa realizujú v každodennom živote. Dozviete sa tiež dôležitosť zdravého stravovania a pohybového správania, ako aj rôzne techniky profesionálneho poradenstva pre úspešné samostatné podnikanie.

Na seminári si precvičíte nastavenie výživového poradenstva v individuálnych a skupinových diskusiách. Týmto spôsobom sa stanete kompetentnou kontaktnou osobou pre otázky výživy a získané odborné znalosti môžete využiť profesionálne alebo súkromne.

Vrátane online prednášok na nasledujúce témy:

Jedlo a psychika
Zdravie a trávenie čriev
Diéta pre podváhu
cukrovka
Kritické živiny a doplnky
Odporúčania týkajúce sa výberu jedla
Rastlinný nákup
Vegetariánsko-vegánska strava: Novinky
Prechod na vegánsko-vegetariánsku stravu

Mimochodom:

Ak sa chcete po absolvovaní tohto kurzu dištančného vzdelávania vyškoliť na pozíciu výživového trénera, prvé tri mesiace sa započítajú a získate tiež vernostnú zľavu IST.
Absolventi našich kurzov výživových poradcov a trénerov v oblasti výživy môžu ušetriť čas a peniaze a získať certifikát vegetariánsko-vegánskej výživy prostredníctvom pokročilého modulu len za dva mesiace.

Obsahové porovnanie školiacich kurzov nájdete tu.

učivo

Tento dištančný kurz má modulárnu štruktúru a zvyčajne trvá 5 mesiacov. Skutočné trvanie určujete na základe svojej rýchlosti učenia a výberu termínov seminára. Účasť na seminároch je dobrovoľná, ale odporúča sa. Po skončení štandardnej doby štúdia môžete ďalších 9 mesiacov bezplatne využívať všetky služby dištančného vzdelávania.

Základy výživy

Živiny - Energetická rovnováha - Trávenie - Špeciálne formy výživy - Choroby závislé od stravy - Index telesnej hmotnosti - Tuk v tele - Obezita - Redukcia hmotnosti cvičením

Poradenstvo a starostlivosť o výživu - Výživová psychológia - Výživové plány a hodnotenie - Stravovanie a psychika - Zdravie a trávenie čriev - Strava pre podváhu - Cukrovka

Výživový tréning v praxi

Vymedzovacia terapia - poradenstvo, poradenské techniky, náuka o výžive, príprava výživového protokolu, trendy

Špeciálne vlastnosti a zdravotné aspekty vegetariánskej a vegánskej stravy

Definícia - princípy a formy vegánskej výživy - motivácie - vegetariánska/vegánska potravinová pyramída - vegetariánska a vegánska výživa v osobitných situáciách - kritické živiny a suplementácia - odporúčania pre výber potravín

Implementácia vegetariánskej a vegánskej stravy v každodennom živote

Výber potravín (kvalita a pôvod) - Skupiny potravín vo vegánskej strave - Prechod na vegánsku/vegetariánsku stravu (v praxi) - Jedlá, denné plány - Problémy s tolerovateľnosťou - Vegánske alternatívy k mäsu, vajciam a mliečnym výrobkom - Rastlinný nákup - Aktuálne správy - Prechod na vegánske vegetariánske diéty

Legenda: Učebná kniha Fáza dochádzky Online prednáška